2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
És ben sabut que les maduixes són una de les fruites més delicioses, però també una de les causes més freqüents d’al·lèrgies. En algunes persones, la reacció al·lèrgica a les maduixes és particularment pronunciada.
Si teniu tanta intolerància a aquest regal de la natura increïblement temptador, però de vegades voleu menjar maduixes, hi ha una opció per a vosaltres.
L’al·lèrgia a la maduixa es pot alleujar fins a cert punt si la fruita es combina amb iogurt, mel o sucre. No obstant això, és millor prendre en aquest cas petites quantitats de fruits vermells.
Per a aquells que no tinguem problemes amb les maduixes, és important saber que els àcids orgànics de les maduixes, cítrics, màlics, salicílics i oxàlics, milloren el metabolisme del cos i faciliten la digestió.
Fins i tot els antics romans atribuïen propietats curatives miraculoses a les maduixes, tot i que no les cultivaven. A l’edat mitjana, les maduixes eren un símbol de la perfecció i els paletes feien servir motius de maduixa per decorar les pedestals de pedra d’altar i capitells de les catedrals.
La primera il·lustració de la maduixa com a planta es troba a l'obra botànica "Herbarium" de 1454.
El major productor de maduixes del món són els Estats Units. Els nord-americans consumeixen la majoria de maduixes crues i en forma de farciment per a postres: púding, pastís, pastissos, còctels.
Tant les maduixes fresques com les congelades ja estan disponibles al mercat búlgar durant tot l'any. Això últim els permet estar presents a la taula tot l’any.
Les maduixes contenen una gran quantitat de vitamina P. La seva manca en el cos humà provoca fatiga general, dolor muscular a les cames i taques a la pell. La combinació de vitamina P, vitamina C i calci enforteix les parets dels vasos sanguinis i protegeix contra l’hemorràgia capil·lar.
Recomanat:
Al·lèrgia Als Productes Apícoles
La mel és un edulcorant natural produït per les abelles que utilitzen nèctar de plantes amb flors. Tot i que principalment està elaborada amb sucre, la mel també conté aminoàcids, vitamines i antioxidants. Aquests ingredients fan de la mel un remei natural.
Al·lèrgia Als Peixos: Heu De Saber-ho
Al·lèrgia als peixos és un dels més greus. En cas d'al·lèrgia als peixos es produeix una reacció al·lèrgica a una determinada proteïna. La proteïna es troba en els músculs dels peixos. Aquesta proteïna, que resulta ser un al·
Al·lèrgia A Les Cebes
L’al·lèrgia alimentària és el resultat d’una fallada en el sistema immunitari. En una reacció al·lèrgica als aliments, el sistema immunitari reacciona als aliments com a substància perillosa per al cos. Tot el préstec de la utilitat de la ceba.
Per A L’al·lèrgia Al Cacauet
Segons algunes estadístiques, cada tercer nen i cada quart adult pateixen al·lèrgies. Els cacauets són un dels al·lergògens més habituals. Es pot produir una reacció al·lèrgica després de menjar cacauets, tocar-los, prendre medicaments o utilitzar cosmètics que contenen oli de cacauet.
Mata Per Falca: L’al·lèrgia Als Cacauets Es Va Tractar Amb Cacauets
Un estudi recent de l’Institut Americà d’Al·lèrgies va demostrar que als nens amb un risc elevat de desenvolupar una al·lèrgia a les cacauets se’ls hauria de donar aliments que contenen les nous en qüestió. L’Acadèmia Americana de Pediatria fins i tot ha publicat directrius temporals per aprovar els resultats de l’estudi, que es va publicar a principis d’aquest any.