El Cafè Instantani Té 109 Anys

Vídeo: El Cafè Instantani Té 109 Anys

Vídeo: El Cafè Instantani Té 109 Anys
Vídeo: the secret of young japanese women !! anti-aging mask you look 10 years younger than you 2024, De novembre
El Cafè Instantani Té 109 Anys
El Cafè Instantani Té 109 Anys
Anonim

El cafè instantani és més antic del que la majoria pensa. Va aparèixer el 1901, quan l'inventor nord-americà d'origen japonès Satori Kato va adaptar la seva tecnologia per al te instantani al cafè.

El va vendre a una empresa nord-americana que distribuïa cafè instantani a tot el món. Durant la Segona Guerra Mundial, el cafè instantani va formar part de l'exèrcit dels Estats Units.

El consumidor massiu va apreciar el cafè instantani el 1909.

Va ser posat a la venda per l’anglès George Constant Washington, que vivia a Guatemala.

Mentre esperava la seva dona en un cafè, es va inspirar en la pols de cafè que provenia dels fums condensats del cafè acabat.

El cafè instantani té 109 anys
El cafè instantani té 109 anys

La versió moderna del cafè instantani va aparèixer el 1938, quan Brasil es va enfrontar a la necessitat de preservar els grans de cafè excedents.

El problema el va resoldre Max Morgenthaler, conegut com el pare de la refrescant beguda instantània. A principis del segle passat, el cafè instantani es preparava evaporant aigua d’un cafè molt fort.

La tecnologia no ha canviat gaire des de llavors: el cafè fort es filtra i després es dispersa en una cambra plena de gasos inerts a alta temperatura.

Les gotes de cafè s’assequen mentre volen i es converteixen en grànuls marrons. El cafè granulat té un millor sabor que el cafè instantani normal. És més perfumat i té menys acidesa.

Recomanat: