2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
La planta verda és coneguda des de temps remots per les seves qualitats nutritives i pel fet que actua com a afrodisíac. De fet, molts científics moderns també han confirmat que els pèsols augmenten el desig sexual.
És ben sabut que els plats de pèsols són bons per a l’estat general del cos a causa del seu alt contingut en proteïnes, oligoelements i diverses vitamines.
Els pèsols són un dels pocs membres de la família de les lleguminoses que es venen frescos, però només són aproximadament el 5% dels pèsols cultivats, la resta s’ofereixen congelats o en conserva.
Els pèsols congelats són més preferits que els conserves, ja que conserven els seus sabors i tenen un contingut baix en sodi.
Els pèsols verds proporcionen nutrients que són importants per mantenir la força òssia. És una font de vitamina K, parts de les quals el nostre cos es converteix en K2, que activa l’osteocalcina, la principal proteïna de l’os que allibera molècules de calci a l’interior de l’os.
Si mengeu pèsols, podeu deixar de inflamar-vos, accelerar el metabolisme i aprimar-vos fàcilment. Els plats de pèsols amb ús regular redueixen el risc de càncer i malalties cardiovasculars.
Els pèsols són una bona font de fibra, que conté més de 4 grams per mitja tassa. La ingesta adequada de fibra és crucial no només per a una bona digestió, sinó també per a la salut del còlon. També ajuden a reduir el risc de moltes malalties cròniques.
Els pèsols verds també serveixen com a molt bona font d’àcid fòlic i vitamina B6. Ajuden a reduir l’augment d’un subproducte metabòlic anomenat homocisteïna, que pot prevenir la reticulació del col·lagen, provocant una pobra substància intercel·lular als ossos i osteoporosi.
Els pèsols verds contenen ferro i minerals necessaris per a la formació normal de cèl·lules sanguínies, la deficiència de les quals provoca anèmia, fatiga i redueix el sistema immunitari.
Segons els experts, mitja tassa de pèsols té tanta proteïna com una cullerada de mantega de cacauet, sense el greix que conté.
Recomanat:
Els Sorprenents Beneficis De Les Patates Crues
Quasi no hi ha cap persona que no estimi patates . Els mengem fregits, al forn, bullits i combinats amb gairebé tot. A més, les verdures d’arrel contenen moltes substàncies útils que ens ajuden a estar sans. En el context de totes les oportunitats culinàries que ofereixen les patates, poques persones saben que tenen avantatges increïbles per a nosaltres fins i tot en estat cru.
Els Sorprenents Beneficis Dels Aliments Fermentats
Al llarg dels segles, centenars de cultures i civilitzacions han perfeccionat la fermentació com una bona manera de preservar els aliments peribles que es malmeten fàcilment en climes càlids. En general, la fermentació conserva els aliments perquè es desenvolupen microorganismes cultivats en els productes, que no permeten el creixement de bacteris que espatllen els productes.
Els Sorprenents Beneficis Del Suc De Pastanaga
A més de delicioses, les pastanagues són extremadament útils. Són una font d'alguns nutrients molt importants per a la salut. Els experts recomanen beure suc de pastanaga cada dia i els beneficis d’aquest fet només es podran veure en una setmana.
Els Sorprenents Beneficis De Beure Te
Te és una de les begudes més antigues, coneguda pels seus beneficis per al cos humà. Al matí sovint dubtem sobre amb què començar el dia: cafè o te. El cafè conté una quantitat inigualable de cafeïna, que ens desperta, però el te sempre serà una opció més raonable.
Els Sorprenents Beneficis De Menjar Bolets
Bolets contenen alguns dels remeis naturals més poderosos del planeta. S’han estudiat unes 100 espècies pels seus beneficis per a la salut i moltes realment destaquen per la seva capacitat de proporcionar un gran suport al vostre sistema immunitari.