Nou 20: Fabriquen Cervesa A Partir D’aigües Residuals

Nou 20: Fabriquen Cervesa A Partir D’aigües Residuals
Nou 20: Fabriquen Cervesa A Partir D’aigües Residuals
Anonim

Una empresa nord-americana planeja produir cervesa amb aigües residuals, segons informa Foodbeast.

El nom de l’empresa, especialitzada en el tractament d’aigües residuals, és Clean Water Services, i la gestió té previst iniciar la producció de cervesa amb l’ajut d’una altra empresa.

S’utilitzarà aigua de clavegueram en la preparació de la cervesa, que serà pre-purificada. Haurà estat sotmès a un sistema de processament en tres fases, explica la companyia.

L’aigua completament neta ja obtinguda es subministrarà a la Oregon Brew Crew. La cerveseria s’encarregarà de la preparació de la beguda: la legislació a Oregon permet l’ús d’aigües residuals processades amb finalitats industrials i per al reg.

La idea d’ambdues empreses és poder canviar l’actitud de les persones envers les aigües residuals tractades, explica Mark Jokers, portaveu de Clean Water Services.

Cervesa
Cervesa

Els Jokers també afirmen que l'objectiu de la companyia és contribuir a resoldre problemes ambientals. Fins i tot fa broma que amb prou feines hi ha una opció millor per discutir les possibilitats per a les quals es pot utilitzar aigua purificada que una tassa de cervesa d’aigües residuals.

Les aigües residuals tractades són fins i tot més netes que l’aigua potable, segons els experts que treballen a Clean Water Services. Les dues empreses esperen que els consumidors puguin superar el factor psicològic i tindran curiositat per provar el nou tipus de cervesa.

L’aigua purificada pot ser molt útil per a altres necessitats, sempre que la gent en percebi l’ús, afegeixen els experts. Els experts estan convençuts que això, al seu torn, podria tenir un impacte a llarg termini sobre les pèrdues d’aigua a nivell mundial.

De moment, les begudes ja preparades no es comercialitzaran; això només passarà si el departament de salut local aprova la idea de les empreses. Les dues companyies esperen que això passi a l'abril del 2015.

Recomanat: