Celebrem El Dia Mundial De La Germandat Sucosa

Celebrem El Dia Mundial De La Germandat Sucosa
Celebrem El Dia Mundial De La Germandat Sucosa
Anonim

El 16 d’agost se celebra el Dia Mundial del Bratwurst: una salsitxa a la qual poca gent pot resistir. Combineu-lo amb una tassa de la vostra cervesa preferida i doneu la benvinguda a les vacances adequadament.

Les salsitxes s’han produït des de l’antiguitat, però el primer bratwurst produït va aparèixer el 1313 a Alemanya. Avui en dia, cada regió del país té la seva pròpia recepta per fer bratwurst i es coneixen unes 40 varietats.

A Alemanya, el bratwust es consumeix com a plat principal, com a aperitiu per a cervesa i també per esmorzar. Va bé amb xucrut, amanida de patata i pa de sègol esponjós.

Originalment es preparava només a partir de porc, però avui en dia podeu trobar diferents mescles i triar segons el vostre gust personal.

Celebrem el Dia Mundial de la Germandat Sucosa
Celebrem el Dia Mundial de la Germandat Sucosa

El bratwust de Coburg, cuinat a Coburg, Baviera, també es fa a partir de vedella o vedella amb sal, pebre, nou moscada i pell de llimona.

Trieu alguns dels tipus d’aquest sucós embotit i, tot i que es consumeix al nostre país al voltant de Nadal, ara no cal esperar a final d’any, perquè teniu una vaina per gaudir-vos de bratwurst.

Recomanat: