2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Caloria: és una unitat d’energia que transporten gairebé tots els aliments. A més d’energia, cada producte té el seu propi valor nutricional i biològic, que proporciona les necessitats fisiològiques de l’organisme per obtenir nutrients.
Per tant, la seva composició ha de contenir proteïnes, greixos, hidrats de carboni, fibra dietètica, aminoàcids essencials, vitamines, minerals, àcids grassos poliinsaturats i altres nutrients.
Si el producte no conté substàncies útils i el seu contingut calòric és bastant elevat, s’accepta generalment que conté l’anomenat calories buides. Aquest terme no és molt professional, però és molt important per elaborar una dieta competent, sobretot durant la pèrdua de pes.
Calories buides són aliments en què pràcticament no hi ha res més que valor energètic. Per tant, no aporten al cos cap nutrient que la pugui suportar, reforçar la immunitat, millorar el cos, millorar l’estat de la pell i el cabell.
Després de consumir aquests aliments, la fam es produeix ràpidament, ja que els òrgans interns no reben la quantitat necessària de nutrients. Al mateix temps, l’excés d’energia del menjar ferralla es diposita ràpidament als magatzems de greixos.
Fonts de calories buides:
El modern concepte de calories buides cobreix diversos productes que no tenen propietats útils, però que són molt habituals i s’utilitzen en grans quantitats. La llista d’aquests productes alimentaris és força extensa i inclou els noms següents:
- Patates fregides, patates fregides, picades fregides i altres menjars ràpids;
- Diversos tipus de rebosteria, bombons farcits i caramels, especialment piruletes, que consisteixen en sucre, sabors i colors artificials;
- Arròs blanc, pastissos de farina blanca, galetes, galetes i altres cereals que han estat processats completament;
- Begudes carbonatades dolces, a base de sabors i colors sintètics;
- Margarina, greixos de cuina, salses grasses, maionesa, salsa de tomàquet, productes semielaborats, salsitxes;
- Cereals preparats, fruits secs salats;
Aquests productes produeixen una saturació ràpida però molt curta, ja que els hidrats de carboni simples es converteixen immediatament en energia, l’excés de la qual es diposita a la reserva de greixos. Cal subministrar al cos aliments de nou perquè crea sensació de fam.
De fet, no hi ha proteïnes completes, carbohidrats i greixos saludables en aquests aliments, així com vitamines i minerals. Consta principalment de sucres fàcilment digeribles i àcids grassos saturats en combinació amb potenciadors del gust, l'aroma, el color i altres additius artificials.
Dany al cos
Calories buides perjudica no tant la xifra com la salut. La ingesta excessiva de sucre i greixos saturats afecta negativament els òrgans interns, especialment el fetge i el pàncrees, així com a tot el tracte digestiu. Per aquest motiu, menjar regularment menjar brossa contribueix a:
- el desenvolupament de l’obesitat, la diabetis, moltes malalties cròniques i greus;
- intestins bloquejats, que provoquen problemes al tracte digestiu, restrenyiment freqüent o diarrea;
- augment del nivell de colesterol dolent, desenvolupament de malalties cardiovasculars;
- la violació dels processos digestius i metabòlics, creant una escassetat de nutrients;
Eviteu les calories buides
En la majoria dels casos és impossible eliminar les calories buides dels aliments, però podeu reduir significativament el seu consum, guiats per les regles següents:
- substituir les begudes gasoses dolces per aigua mineral carbonatada, amb addicions de sucs naturals de fruita;
- renuncieu al sucre, utilitzant una petita quantitat de mel i fruites seques amb fruits secs en lloc de pastes (podeu triturar-los i preparar pastissos casolans útils);
- feu amanides no amb maionesa de la botiga, sinó amb crema agra o oli d’oliva amb suc de llimona;
- en lloc d'una hamburguesa és millor menjar un entrepà amb pa integral amb enciam, cogombre i tomàquet, rodanxes de formatge baix en greixos i formatge groc, peix;
- rebutjar els sucs envasats a favor de fruita fresca, batuts o verdures i fruites fresques;
- No compreu menjars semielaborats o preparats (olles, amanides, mandonguilles, etc.), sinó que us deixeu menjar casolà.
Incloeu al vostre menú més cereals integrals, verdures, fruites, productes lactis baixos en greixos i iogurt. Viure sense "delícies" és massa difícil, però un cop a la setmana se us permet menjar el vostre producte favorit calories buides.
Els científics han demostrat que periòdicament se't requereix que et mereixis, en cas contrari es pot produir una avaria. Per tant, limitar les calories buides en el menjar, no es pot abandonar completament els plaers. Cal mesurar-ho en tot, fins i tot en la lluita per una bona salut i una figura prima.
Recomanat:
Te De Marduix: Per A Què Serveix I Per Què L’hem De Beure?
La marduix és una herba extremadament útil. És una planta herbàcia que pot ser de color vermell o blanc i té un aroma molt fort. Sembla orenga. Aquesta herba es cultiva principalment a la Mediterrània i al nord d’Àfrica. La marduix es pot utilitzar tant com a herba com com a espècia.
Quines Begudes Riques En Calories Cal Evitar?
Parlant de perdre pes, tothom gira els ulls cap al que ha menjat. Però ningú no ho mira les begudes , que va beure, i que en realitat no té en compte quantes calories són per al cos. Cal parar una mica més d’atenció als deliciosos batuts de fruita freds, però amb molta caloria.
Quins Aliments Rics En Calories Són útils I Quins Són Nocius
Probablement, molts de nosaltres ens preguntem si és possible menjar aliments rics en calories i, al mateix temps, no preocupar-se per la nostra salut i en gran mesura pel nostre pes. En la majoria dels casos, aquests productes no són cars. Aquí teniu una llista d'alguns productes bastant rics en calories però saludables:
Quins Aliments Són Alcalins I Per Què Els Hem De Consumir?
Els aliments que tenen un contingut baix d’acidesa són alcalins. Aquests productes tenen un efecte alcalí beneficiós sobre el nostre cos. Els aliments alcalins són extremadament útils perquè neutralitzen els àcids acumulats al cos, equilibrant així el nivell de pH al cos humà.
Quantes Calories Hem De Prendre En Un Dia Per Aprimar-se?
Quantes calories hem de menjar de mitjana? Les dones necessiten consumir unes 2.000 calories al dia per mantenir el pes i 1.500 calories per perdre una lliura a la setmana. Els homes necessiten 2.500 calories per mantenir el pes i 2.000 calories per perdre una lliura a la setmana.
