2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Voleu patates fregides esquitxades de salsa de tomàquet? Ara teniu l'oportunitat d'obtenir els productes necessaris per a un menjar deliciós d'una sola planta. Es tracta de Tomtato, la planta que produeix patates i tomàquets cherry. L’estrany híbrid ja es pot comprar als mercats de Nova Zelanda i el Regne Unit.
Els fundadors de Tomtato són l’empresa Thomson i Morgan, amb seu a l’illa. Un cop plantada, la nova planta s’assembla a una planta de tomàquet estàndard. Dóna a llum diverses desenes de tomàquets cherry. Si la traieu del terra, revela patates completament desenvolupades que pengen de les arrels.
La planta es desenvolupa en pocs mesos, igual que el cicle de vida estàndard de les plantes de tomàquet i patata. Els fruits de la planta (tant els tomàquets com les patates) maduren alhora. El fabricant explica que es cultiva a l’elecció del propietari a l’interior o a l’exterior.
El tomàquet no és una planta modificada genèticament, sinó que es crea mitjançant un procés anomenat empelt. El procés és una combinació reeixida de dues plantes en una, de manera que la superfície necessària per a la vida d’una planta (en aquest cas els tomàquets) es combina amb arrels més sanes o vigoroses d’una altra planta: les patates.
Es fa una lleugera incisió a la tija d’una planta. S'hi col·loca una part de l'altra planta. Les dues plantes diferents es combinen de forma natural, formant finalment una sola planta. A les nostres latituds, el procés es coneix com a refredament. Té més èxit quan les plantes són de la mateixa espècie que en el cas dels tomàquets i les patates.
Thompson i el conseller delegat de Morgan, Paul Hansford, van dir a la BBC que la companyia havia estat treballant en el trasplantament de les dues plantes durant més de 15 anys. Això és molt difícil d'aconseguir perquè les tiges de tomàquet i de patata han de tenir el mateix gruix per obtenir l'empelt, va afegir.
S'han creat plantes similars abans per empelt, però mai amb finalitats comercials. Fins ara, sempre els ha faltat un element essencial: el gust. No obstant això, poden dir moltes coses sobre el tomàquet, però no que li falti el gust, diu Hansford.
De moment, Tomtato gaudeix d’un gran èxit. Costa 14,99 lliures britàniques o uns 24 dòlars, informa la BBC.
Recomanat:
Tomàquets Cherry: El Que Hem De Saber
Tomàquets cherry pot servir no només com a saborós ingredient en amanides, sinó que també amb la seva ajuda podeu decorar diversos plats. De fet, aquesta verdura va guanyar una gran popularitat a mitjan segle passat, ja que a Amèrica del Sud es conreaven diferents varietats.
Plantació I Cultiu De Tomàquets Cherry
En els darrers anys, els tomàquets cherry han guanyat una gran popularitat a Bulgària. Són bonics, interessants i aptes per a amanides, per decorar tot tipus de plats, i són molt saborosos i cuinats. Tot i el seu aspecte exòtic, les cireres no són difícils de plantar i créixer.
Conserves De Tomàquets Cherry
Tomàquets cherry en conserva tenen un aspecte molt bonic per la seva petita mida. Els tomàquets cherry es conserven bé i són molt saborosos durant els mesos d’hivern. Els tomàquets cherry marinats són un aperitiu picant, es poden afegir a diversos tipus de plats i amanides.
Plantació I Cultiu De Tomàquets Cherry En Test
Els tomàquets cherry són dels més desitjats pels jardiners. Plantar tomàquets en tests i en dos mesos tindreu verdures fresques al balcó. Els tomàquets no són gens pretensiosos i creixen en totes les condicions si tenen molt de sol! D’altra banda, us sorprendran gratament pel seu gust i les seves qualitats culinàries.
Un Fantàstic Tomàquet Produeix 14.000 Tomàquets Cadascun
L’autèntic arbre miracle és l’híbrid Pop 1 , que en una temporada pot donar a llum uns 14.000 tomàquets amb un pes total d’1,5 tones. És sorprenent no només per la seva fertilitat, sinó també pel seu aspecte majestuós. La seva alçada arriba a una mica més de 4 metres, i la seva capçada arriba a mides d'entre 40-50 metres quadrats.
