2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El salmó és un dels primers llocs del rànquing de peixos útils. Conté àcids grassos omega-3 i vitamines A, B i D. El salmó és ric en ferro, seleni, fòsfor i calci. Tots aquests nutrients tenen un efecte beneficiós sobre el cervell i milloren la memòria humana.
El salmó protegeix contra la diabetis tipus 2, és bo per als ossos pel seu alt contingut en calci, redueix el risc d’atac cardíac, protegeix contra el colesterol alt i la pressió arterial alta. Per últim, però no menys important, el salmó us proporciona una bona nit de son. El salmó també és molt bo per als nens, ja que el seu cervell es desenvolupa i els nutrients del salmó són molt bons per a ell.
Amb el salmó podeu preparar diversos aperitius gourmet. Per exemple: salmó fumat amb espàrrecs, rotllets amb salmó fumat o creps de patata amb nata, salmó i espàrrecs. Un altre aperitiu interessant amb salmó és el caramel de salmó amb mascarpone i nous. El farciment dels caramels de salmó inclou mascarpone, crema de formatge, nous triturades, all picat finament i mostassa. Aboqueu la barreja resultant sobre trossos de salmó i lligueu els caramels amb plomes de ceba. Aperitiu elegant i molt saborós.
Un altre aperitiu és la terrina de salmó fumat i la crema de formatge. També podeu preparar salsa de tomàquet amb alfàbrega per a aquest aperitiu.
També podeu preparar un aperitiu amb salmó amb ous bullits tallats en quatre. Podeu condimentar l’aperitiu amb salmó amb salsa de mostassa, suc de llimona i oli d’oliva. Finalment, escampeu-les amb tàperes.
Un altre suggeriment saborós és la mousse de salmó fumat. La mousse està formada per formatge de cabra, alvocat, nata, tàperes, trossos de salmó i llima.
Salmó fumat amb mousse de ricotta. Un deliciós aperitiu que preparem embolicant la mousse acabada amb filet de salmó fumat. La mousse es prepara barrejant formatge ricotta, crema de formatge, ceba, all, tàperes, anet, mostassa, suc de llimona, sal i pebre.
Des del salmó podeu preparar paté, diverses mossegades, omplir ous de salmó i moltes més opcions per a deliciosos i elegants aperitius amb salmó.
Recomanat:
Belles Idees Per Servir El Plat Amb Aperitius
A nosaltres, els búlgars, ens agrada gaudir-nos i per això sovint ens agrada menjar aperitius. Però com servir bonic drap amb aperitius als vostres convidats i éssers estimats? Aquí teniu algunes idees que heu de provar o canviar definitivament segons el vostre gust i la vostra imaginació.
Deliciosos Aperitius Amb Pernil
Amb pernil i molta imaginació podeu preparar aperitius molt saborosos. Un aperitiu amb pasta de full és fàcil de fer i molt lleuger i saborós. Necessiteu mig quilo de pasta de full, 200 grams de pernil, 1 ou. Descongeleu la pasta de full, estireu-la lleugerament perquè quedi més prima i talleu-la a quadrats.
Amb Aquests Aperitius Gourmet Impressionareu Als Vostres Convidats
La paraula gourmet prové de la llengua francesa. Fa segles, a França, aquest era el nom que rebien les persones que són bones coneixedores del bon menjar i de les begudes de marca. Cuina gourmet es pot definir com un art que combina hàbilment una simfonia de sabors i aromes.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Delicatessen Amb Salmó
Si espereu convidats importants o simplement voleu delectar els vostres éssers estimats amb un exquisit plat de peix, prepareu una delícia amb salmó. Podeu substituir-la per truites. El timbal amb salmó és un deliciós plat italià . Productes necessaris: