2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Amb pernil i molta imaginació podeu preparar aperitius molt saborosos. Un aperitiu amb pasta de full és fàcil de fer i molt lleuger i saborós.
Necessiteu mig quilo de pasta de full, 200 grams de pernil, 1 ou. Descongeleu la pasta de full, estireu-la lleugerament perquè quedi més prima i talleu-la a quadrats.
Poseu un tros de pernil a cada quadrat. Estireu la massa i escampeu l’ou, que heu batut amb una mica d’aigua i unes gotes d’oli o oli d’oliva. Es cou al forn preescalfat de 180 graus durant 15 minuts.
Per preparar un altre aperitiu, necessiteu 4 rodanxes de pa, 2 cullerades de mantega, 4 ous, 1 culleradeta de sal, 2 cullerades de vinagre, 100 g de pernil, 4 cullerades de maionesa, 4 cullerades de salsa de tomàquet, una mica de pebre blanc mòlt.
Coure el pa lleugerament al forn, refredar-lo i untar-lo per una banda amb mantega. Bullir dos litres d’aigua amb sal i vinagre. Poseu els ous a l’aigua un a un.
Un cop apareguin a la superfície, traieu-los del foc i al cap d'un minut torneu a posar-los a la placa. Un cop l’aigua torni a bullir, traieu-la del foc i deixeu-la quatre minuts abans de treure-la amb una cullera ranurada.
Talleu el pernil a tires estretes. Poseu els ous a les rodanxes i poseu-hi les tires de pernil. Decorar amb maionesa i salsa de tomàquet i espolvorear amb pebre blanc.
El pa amb pa ratllat és un aperitiu molt saborós, prou exquisit per servir-lo als hostes. Necessiteu 300 grams de pernil, 1 ou, 2 cullerades de pa ratllat, 2 cullerades d’oli, 1 cullerada de salsa de tomàquet.
Tallar el pernil en tires estretes, fondre cada tira en l’ou batut, després en el pa ratllat i sofregir en l’oli fins que quedi daurat. Disposar el pernil en un plat i escampar-lo amb salsa de tomàquet abans de servir-lo.
Recomanat:
Deliciosos Aperitius Nadalencs

El Nadal és el moment en què vénen molts convidats i us heu de presentar bé davant d’ells. Així els podeu sorprendre amb aperitius inusuals per a les vacances. Un aperitiu així és la torre amb alvocat i remolatxa. Productes necessaris:
Deliciosos Aperitius De Peix

No hi ha dubte: les delícies de peix i els aperitius de peix ben preparats són una opció excel·lent quan voleu encantar algú amb les vostres habilitats culinàries i el vostre estil gastronòmic. Per això, hem seleccionat per a vosaltres un mini llibre de receptes amb alguns deliciosos suggeriments per a aperitius de peix.
Deliciosos Aperitius Amb Formatge Groc

El formatge groc és molt popular com a producte saborós i nutritiu i els xefs sovint l’inclouen en diversos plats. I a l’hora de fer entrepans i aperitius i acompanyaments, el formatge groc és realment indispensable. Aquí us oferirem dues receptes interessants per a deliciosos aperitius amb aquest increïble producte làctic.
Menys 50 Kg Amb Truita I Pernil

Un home d’Alemanya va aconseguir perdre 50 kg amb una dieta deliciosa. Kai Schönewerk ho va aconseguir menjant un deliciós esmorzar de pernil i truita. El periodista de 38 anys va guanyar 50 kg en 10 anys treballant davant d’un ordinador i una vida sedentària.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any

Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.