2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Arce o Acer és un gènere d’arbres i arbusts de la família Yavor. Segons una teoria, el nom llatí del gènere prové d’acris (afilat) a causa de la duresa de la fusta que s’utilitzava antigament per fer còpies.
L’auró té fulles oposades, que solen tallar-se palmàriament, tot i que algunes espècies tenen fulles pinnades o sense tallar. L’auró floreix a finals d’hivern o primavera, com en la majoria d’espècies al mateix temps o just abans de l’aparició de les fulles.
Les flors de l'auró són petites i poc atractives. De poques setmanes a sis mesos després de la floració, cau un gran nombre de llavors dels arbres. Els fruits de l’auró tenen forma de manera que giren a mesura que cauen i porten les llavors el més lluny possible.
Història de l'auró
En el passat, els estris de cuina, especialment les culleres de auró, van ser molt apreciats. Es creia que qui menjava aquestes coses no era atrapat per la màgia i el verí consumit amb el menjar no podia afectar-lo. A la Gran Bretanya del segle XIX, es considerava necessari que fins i tot un nen perfectament sa passés per les branques d’un auró. Creien que d’aquesta manera romandria completament sa i viuria molts anys.
Tipus d’auró
Es coneixen cinc varietats principals d’auró a Bulgària:
L’auró de camp / Acer campestre / és un arbre de fins a 20 m d’alçada. L’escorça és de color marró grisós, poc profunda i esquerdada. Les fulles són esponjoses, oposades, palmades i, de vegades, gairebé en tres parts, amb 3-5 seccions senceres o tallades sense embuts, amb tiges de fins a 10 cm de llargada. En caure, són de color vermellós.
Les flors són de color verd groc, disposades en inflorescències paraigües. Els fruits madurs es pengen quan són madurs. L'auró polonès floreix a l'abril i al maig, després de la fulla. Es troba a la major part d’Europa, Àsia Menor, Algèria, Pèrsia del Nord, Rússia. A Bulgària creix en boscos caducifolis, planes i llocs de muntanyes inferiors fins a 1200 m sobre el nivell del mar a tot el país.
Cendrós auró / Acer negundo / és un arbre d’altura mitjana. Aquesta espècie té una corona oscil·lant. L’escorça de la tija és inicialment llisa, de color gris groguenc, però més tard s’enfosqueix i s’esquerda. Les fulles de l'auró en forma de freixe són grans, sense parellar, amb 3-7 lòbuls, poc peludes per sota, de fulla caduca. Les flors són petites, verdoses, sense corol·les.
L’auró en forma de cendra floreix a l’abril i al maig. Els seus fruits són alats de color groc pàl·lid, situats en un angle agut. Maduren a l’octubre, però cauen de l’arbre de forma gradual, fins a la primavera de l’any vinent. Aquesta espècie floreix i fructifica anualment i abundantment. L’auró en forma de cendra és originari de l’Amèrica del Nord atlàntica. Ha estat traslladat a Bulgària durant molt de temps i es conrea com a arbre del parc.
Acer platanoides és un arbre de fins a 25 m d'alçada. La seva escorça és de color marró gris o marró fosc a quasi negre, poc esquerdada longitudinalment. La capçada és gruixuda, ampla i arrodonida. Les fulles són oposades, palmades, amb les puntes i les dents punxegudes, brillants, de fulla caduca.
Les flors són de color groc verdós, reunides en inflorescències verticals de paraigües, i s’enfonsen quan estan madures. Són de doble ala amb llavors planes, formant un angle de gairebé 180 °. Maduren a la tardor. Aquesta espècie és menys comuna a Bulgària, principalment a les estribacions i els cinturons de muntanya de tot el país, a excepció de les regions sud-oest, les muntanyes Pirin i Slavyanka.
L'Acer pseudo plat anus és un arbre de fins a 30 cm d'alçada, amb una corona amplament arrodonida i branques elevades. La seva escorça és de color marró grisós, esquerdada superficialment, descamant-se en rajoles. Les fulles són grans, oposades, tallades palmàriament al mig o més profundes, de color verd fosc i brillant per sobre, de color verd clar per sota, glabres, peludes, de fulla caduca.
Els colors del comú auró són de color verd pàl·lid, reunides en inflorescències agrupades. Apareixen després de fullejar. El fruit té llargues ales dobles, situades en un angle agut. Aquesta espècie es distribueix per tot el país als boscos ombrívols com a impuresa en plantacions de fulla caduca i de coníferes, a la muntanya i en part als contraforts.
L’auró negre / Acer tataricum / és un arbust o arbre amb branques elevades. L’escorça és de color gris fosc, llisa o amb poca fissura. Les fulles són oposades, oblongues-ovades, senceres o superficialment trifoliades a la base i de dents dobles, caduques a la vora. Les flors de l'auró negre són petites, de color groc pàl·lid, fortament aromàtiques, reunides en inflorescències agrupades en posició vertical, que apareixen després de la fulla.
El fruit és petit, amb 2 peixos lleó vermells. L’auró negre es troba al sud-est d’Europa i a l’Àsia occidental. A Bulgària creix als arbusts i boscos de tot el país, principalment als contraforts, fins a 700 m sobre el nivell del mar, amb menys freqüència a les planes, preferint rics en nutrients i sòls profunds. També es troba en terrenys calcaris.
Composició de l'auró
L’escorça, el peix lleó, les branques, els fruits i la fusta contenen principalment tanins, la majoria a les branques i menys al peix lleó. Durant el període del seu desenvolupament biològic, les fulles verdes contenen xantofil·la, neoxantina, carotè (provitamina A), violaxantina, etc., així com una quantitat important de vitamina C. El suc de les plantes fresques conté sucres i llavors, oli gras.
Arce en creixement
L’auró propagat principalment per llavors. Normalment es fa la sembra de tardor i, si les llavors estan plenes, la germinació és freqüent. Tot i això, algunes espècies tenen les seves pròpies característiques. L’auró platejat (A. saccharinum L) llança les seves llavors al maig i, si es recullen i es sembren immediatament, gaudireu de plàntules joves el mateix any.
Altres espècies (A. nicoense Maxim.) Prefereixen romandre al sòl durant dos anys abans de mostrar-se. Algunes varietats ornamentals es propaguen per esqueixos amb un èxit relativament baix i una cura molt especial.
No formen plantacions pures, sinó més aviat barrejades amb altres arbres de fulla caduca. L’auró requereix un sòl ric en nutrients.
Els requisits de llum també són diferents, ja que la majoria d’espècies són tolerants a l’ombra. En qualsevol cas, a l’auró no li agrada la soledat. I si decidim cultivar-lo, és millor plantar un grup d'almenys dos o tres arbres. L’auró, cultivat com a bonsai, tampoc tolera el cultiu sense companyia.
Beneficis de l'auró
A més de ser una bella planta ornamental, auró també és extremadament útil. Ocupa un lloc honorable en la medicina de moltes nacions del món. L’auró té un efecte diürètic, analgèsic i tònic. S'utilitza amb èxit com a astringent, contra els vòmits, en icterícia, per al tractament de càlculs renals, contra la gota i les ferides.
L’auró de sucre, que només creix a Amèrica del Nord, produeix el famós xarop d’auró, que és una gran alternativa al sucre. El xarop d’auró també és molt nutritiu, purificador i útil, s’utilitza amb èxit a la dieta fins i tot per a diabètics.
L’auró no només enforteix el cos, sinó que dóna pau a l’ànima. Elimina la tensió nerviosa i l’agressió, harmonitza l’estat de l’aura i el biocamp humà. L’energia de la fusta és suau, agradable i tonificant.
Medicina popular amb auró
L’auró / escorça de branques joves / s’utilitza en la nostra medicina popular (excepte l’arce semblant a la cendra) com a diürètic i astringent contra la diarrea.
Prepareu una decocció de 10 g d’escorça seca finament triturada i 500 ml d’aigua bullent. Colar la infusió refredada i prendre 1 cullerada 3 vegades al dia. El mateix extracte s’utilitza externament per a la caiguda del cabell.
A més, la decocció de branquetes joves i fulles de auró / Acer tataricum / s’utilitza en la nostra medicina popular per a la inflamació ocular en forma de compreses.
En medicina popular, el suc dolç s’utilitza com a aliment per enfortir-se, especialment per als organismes joves. La saba que surt de les tiges d’auró es recull, es filtra i s’espesseix.
