2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’esmorzar és un àpat molt important, ja que pot fer o trencar el dia. L’esmorzar diari és un hàbit important per mantenir una bona salut. En saltar-se el primer àpat del dia, augmentem les possibilitats de desenvolupar obesitat, diabetis o fins i tot un atac de cor.
Per descomptat, el conjunt de plats per esmorzar és important. Les persones que mengen cereals integrals cada matí senten els beneficis per a la salut gairebé immediatament.
Beneficis per a la salut de l'esmorzar
Gent que menja esmorzar cada dia, tenen un terç menys probable que tinguin sobrepès que aquells que salten àpat del matí. A més, són dues vegades més propenses a tenir problemes amb nivells elevats de sucre en sang, cosa que condueix al desenvolupament de diabetis i nivells de colesterol, que és un factor de risc conegut per desenvolupar malalties del cor. Menjar al matí pot ajudar a estabilitzar els nivells de sucre a la sang i regular la gana. Les persones que esmorzen tenen menys probabilitats de menjar en excés la resta del dia.
L’esmorzar pot ser una molt bona font de vitamines. És obvi que els menjars ràpids tradicionals i els aliments rics en calories contenen massa greixos, però les torrades, els cereals i sobretot el muesli tenen indubtables beneficis.
Esmorzar cada matí
Els àpats del matí han d’incloure proteïnes i greixos insaturats, especialment els omega-3, que es troben a les llavors de llinosa i de soja, a la civada, a alguns fruits secs i llavors.
Esmorzar és una part important del dia, però no vol dir que el procés de preparació de l’esmorzar trigui molt de temps. Simplement intenteu menjar aliments naturals. Cereals, iogurt i fruites són tot el que necessiteu per començar el dia amb plaer i beneficiar el cos. Si no disposeu de molt de temps, afegiu fruits secs i fruites al iogurt. Doneu preferència als cereals. Trieu un tipus de cereal baix en greixos i ric en fibra. És possible afegir trossos de fruita a la farina de civada per millorar el gust.
L’esmorzar ha de representar el 25% de les necessitats diàries de nutrients.
L’ideal seria que el volum d’aliments alhora ha de ser tal que s’adapti als palmells de les mans.
Bon esmorzar forma part de la civada. Podeu afegir puré de fruites: poma o altres fruites que trieu. Per a aquells que no tinguin temps de cuinar farinetes, hi ha una alternativa: el muesli, regat amb llet de soja o iogurt.
Com menjar una dieta equilibrada
La base d’una dieta vegetariana equilibrada són els cereals, cereals i llegums rics en fibra i proteïnes vegetals. El millor és combinar-los entre si, utilitzant diferents cereals i llegums al mateix temps (per exemple, arròs i mongetes). Cal consumir diàriament 3-4 racions de cereals, cereals i llegums.
Per una porció, per exemple, preneu-vos mitja tassa farina de civada, 50 g de pasta de blat dur o 1 pa integral.
El segon punt fort d’una dieta vegetariana són les verdures i les fruites. Atès el contingut calòric relativament baix de la majoria de les fruites i verdures, es poden consumir en grans quantitats: 4-5 porcions al dia si es menja una petita verdura o fruita per porció.
També heu de prestar atenció als aliments rics en proteïnes. Per als lacto-ovo-vegetarians, pot ser llet, mató, formatge i / o ous. També seria bo incloure productes de soja (com el tofu) al menú, que també són importants per als vegans.
Els aliments rics en proteïnes inclouen fruits secs i llavors, que també són una bona font de micronutrients (incloent zinc, ferro) necessaris per a la salut humana. Tanmateix, els fruits secs són un producte altament calòric (aproximadament 550-600 kcal per cada 100 g) i no es recomana utilitzar més de 30 grams al dia.
A la part superior d’una dieta equilibrada hi ha els dolços i els greixos. A causa de l’alt contingut calòric i de sucre, s’hauria de limitar la seva quantitat, però atès que contenen moltes substàncies útils, no és desitjable excloure-les completament.
En el cas dels greixos, s’han de preferir els olis vegetals no refinats, l’oli d’oliva verge extra i una petita quantitat de mantega fosa (per exemple, 10 g al dia). No cal excloure els dolços de la dieta; és millor preferir fruites seques i xocolata amarga per als pastissos. No només us proporcionaran plaer, sinó que també us beneficiaran.
Esmorza i menja bé cada dia.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Les Patates Són Cada Vegada Més Barates, El Pollastre Cada Cop Més Car
L'índex de preus de mercat, que afecta el valor dels aliments a l'engròs, va augmentar un 0,69 per cent aquesta setmana fins als 1.449 punts. Així ho va anunciar la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, anunciant quins canvis es produiran en els preus dels productes alimentaris bàsics.
Planifiqueu Els àpats Correctament Durant El Dia O Què I Quan Menjar
Quantes vegades al dia s’han de menjar i la millor manera de distribuir els àpats durant el dia? Aquesta pregunta no es pot respondre inequívocament pel fet que cada cos és diferent i l’edat també és important. Es creu que una persona hauria de menjar 5 vegades al dia.
La Vainilla és Cada Vegada Més Cara I Els Gelats Cada Vegada Més Cars
A partir d’aquest estiu podem comprar gelats de vainilla a preus més alts a causa del baix rendiment de vainilla, que ha augmentat significativament el seu preu als mercats internacionals. Els productors de vainilla de tot el món adverteixen que Madagascar, el major exportador mundial de vainilla, ha registrat el cultiu més feble en anys.
Esmorzeu Regularment Amb Segó Per Mantenir-vos En Plena Forma
El segó són la capa externa de grans com l’arròs, la civada i el blat, i aquesta capa externa sol eliminar-se durant el procés de trituració per obtenir un producte més suau i blanc. Sempre que romanen segó ric en fibra i gèrmens rics en vitamines, s’anomena gra sencer.
