2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El nou curs escolar és un fet. Gairebé 70.000 nens búlgars creuaran el llindar de les escoles a Bulgària per primera vegada a la vida. Però l’escola no és un lloc on només s’acumulen coneixements i experiència.
La majoria dels graduats de les escoles confien en les cuines i les cadires escolars per al seu dinar calent. En aquest sentit, l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) va anunciar que comencen les inspeccions intensificades a les escoles.
Els inspectors de la BFSA inspeccionaran a fons les unitats de cuina de llars d'infants i guarderies, cuines infantils de mares, cadires i bufets escolars a tot el país.
Els experts inspeccionaran els aliments lliurats i preparats, les fruites, verdures i begudes emmagatzemades. Es controlaran els documents d’acompanyament, la qualitat, les dates de caducitat, l’etiquetatge adequat, així com el compliment estricte de les normes i la vida útil.
Es prestarà una atenció especial al personal, sobretot si els treballadors de la cuina compleixen els requisits per portar roba de treball especial, sabates i planxes de cabell. Els inspectors de BFSA recorden que no està permès portar cap joia a la roba de treball.
Tots els treballadors de les cuines i menjadors han de tenir registres sanitaris certificats que registrin degudament els resultats negatius de les proves de Shigella, Salmonella, Escherichia coli i portadors de tifus.
Totes les discrepàncies detectades seran castigades segons la legislació búlgara vigent. La campanya d’inspeccions massives comença avui i s’allargarà fins al 18 d’octubre, quan es donaran a conèixer les dades de les inspeccions.
Després d’aquesta data, el control dels llocs es continuarà realitzant regularment, d’acord amb l’esquema existent i les pràctiques imposades, va explicar l’Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària.
Recomanat:
Han Començat Les Inspeccions Massives De Les Llotges
Les inspeccions massives de tota la cadena de piscicultura del país van començar aquesta setmana a causa de l’aproximació del dia de Sant Nicolau, quan tradicionalment es prepara peix. L'Agència Executiva de Pesca i Aqüicultura (NAFA) ha llançat inspeccions d'embassaments, piscifactories, mercats i botigues de venda de peix i productes del peix.
Els Restaurants De Menjar Ràpid Planifiquen Protestes Massives
Funcionaris de menjar ràpid preparen protestes massives a 33 països el 15 de maig. Els treballadors estan pressionant per aconseguir salaris més alts i millors condicions laborals. Es faran manifestacions obertes a més de 150 ciutats nord-americanes i empleats de les cadenes del Japó, el Brasil, el Marroc i Itàlia s’uniran a aquestes protestes.
Durant Les Inspeccions Es Van Trobar Aliments Nocius A Les Botigues Escolars
Entrepans caducats, aliments que contenen E's perillosos, perfeccionadors i sabors van ser trobats durant dues inspeccions sorpresa per part de la BFSA a les escoles de Plovdiv. Les inspeccions de Nova TV i de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària mostren que els nens consumeixen molts aliments nocius mentre estan a l'escola.
Inspeccions Massives De Fruites I Verdures Fresques Als Mercats
Inspectors de l'Agència búlgara de seguretat alimentària ( BFSA ) comencen inspeccions massives de mercats nacionals, borses, mercats, magatzems i cadenes minoristes, on s’ofereixen fruites i verdures fresques, segons el centre de premsa de l’agència.
El BFSA Perseguia Cadires Escolars I Cuines Infantils
L'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) va anunciar que continuen les inspeccions intensives de les unitats de cuina a les escoles i guarderies de tot el país. Hi haurà inspeccions intensificades a les cuines infantils de mares, així com als menjadors escolars.
