2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
L’okra és una verdura que s’utilitza a la cuina arreu del món. És ben conegut al nostre país des de temps remots. Té un teixit mucós específic i, per tant, no li agrada a tothom. Probablement poca gent diria que l’okra és la seva verdura preferida.
I, tot i que no brillen amb un sabor increïble, les petites beines tenen una rica estructura nutricional i una sèrie de substàncies útils. Quins avantatges té el consum d’okra?
L'okra és una gran font de fibra soluble i insoluble, vitamines A, B, C, E i K i àcid fòlic, que és especialment necessari per a la nutrició de les dones embarassades, ja que ajuda al desenvolupament del fetus. La composició també inclou ferro, manganès i magnesi, a més de l’important mineral per a dents i ossos: el calci.
Els llegums són baixos en calories, cosa que els converteix en un aliment saludable i adequat per a persones amb sobrepès. Té propietats antioxidants i antifúngiques que milloren la salut general i enforteixen el sistema immunitari. A més, la fibra en què es subministren les beines ajuda a reduir el colesterol, cosa que contribueix a la salut del cor i redueix el risc de malalties cardiovasculars i d’ictus.
Gràcies a la fibra i als nombrosos nutrients que conté l’okra, té cura del còlon i del sistema digestiu en general. Les verdures també tenen propietats antidiabètiques i normalitzen amb èxit els nivells de sucre en la sang al cos.
![Asma Asma](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14657-1-j.webp)
L’okra és útil per a persones amb problemes respiratoris, com l'asma. A causa de l’alt contingut de vitamina C i antioxidants que conté, és eficaç en el tractament de la malaltia i s’ha demostrat que alleuja els seus símptomes.
L’asma és una malaltia inflamatòria crònica de les vies respiratòries que afecta un 4-10% de la població mundial. Els símptomes de l’asma són: dificultat per respirar, respiració sibilant, dificultat per respirar, sensació de pesadesa o opressió al tòrax, tos.
Consum regular d’okra aporta més beneficis per a la salut humana: ajuda a prevenir malalties renals, millora la salut i la visió dels ulls, manté la pell sana i jove, enforteix els ossos i té un efecte beneficiós sobre la coagulació de la sang. Per tant, no menystingueu les valuoses qualitats d’aquest vegetal, sinó que l’incloeu més sovint al menú diari.
Recomanat:
Raons Inesperades Per Les Quals Tens Set Tot El Temps
![Raons Inesperades Per Les Quals Tens Set Tot El Temps Raons Inesperades Per Les Quals Tens Set Tot El Temps](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-878-j.webp)
Quan sentiu la necessitat de beure una tona d’aigua, sol ser perquè no heu pres la quantitat necessària durant el dia. Si us esforceu molt al gimnàs o passeu més temps amb un sol fort, haureu de reposar l’aigua que heu alliberat de la suor. En cas contrari, us podeu deshidratar.
Menja Luteïna: Menja-les Regularment
![Menja Luteïna: Menja-les Regularment Menja Luteïna: Menja-les Regularment](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4676-j.webp)
Per estar sans, necessitem nutrients i oligoelements. Alguns d’ells són produïts pel propi cos, d’altres s’obtenen a partir dels aliments. Un d’aquests elements és luteïna - pigment carotenoide, que té un efecte beneficiós sobre la visió. La luteïna proporciona als ulls oxigen i minerals.
Tens Pressa Per Aprimar-te Al Mar! Proveu La Dieta Expressa Amb Iogurt
![Tens Pressa Per Aprimar-te Al Mar! Proveu La Dieta Expressa Amb Iogurt Tens Pressa Per Aprimar-te Al Mar! Proveu La Dieta Expressa Amb Iogurt](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8661-j.webp)
Queden menys d’una setmana per a les vostres esperades vacances d’estiu. Ja heu pensat fins al més mínim detall què em portareu, heu començat a fer l’equipatge i, enmig de la vostra agitada preparació, passa el més terrible … Proveu el banyador de l'any passat i veieu que heu perdut la forma.
Tens Arrugues A La Barbacoa?
![Tens Arrugues A La Barbacoa? Tens Arrugues A La Barbacoa?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9423-j.webp)
La barbacoa pot no ser el camí cap a la pau mundial, però és el principi … Anthony Bourdain El 4 de juliol, a més de celebrar el dia de la costella de porc, podem gaudir d’una festa doble, perquè avui també ho és Dia de la barbacoa .
Mirar-les! Aquests Són Els Aliments Falsificats Més Freqüentment
![Mirar-les! Aquests Són Els Aliments Falsificats Més Freqüentment Mirar-les! Aquests Són Els Aliments Falsificats Més Freqüentment](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11722-j.webp)
Molt sovint, es recomana que els aliments falsificats al món i a Bulgària siguin útils. La substitució dels ingredients es fa intencionadament, amb finalitats de lucre. Els experts van confiscar tones de menjar i begudes falsificades del mercat europeu només l'any passat.