2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si la maionesa no és una de les vostres salses preferides i encara l’afegiu cada vegada com a opció bàsica de salsa, és bo saber amb què la podeu substituir sense que us costi massa diners i esforç. A més d’aquestes salses, el vostre menjar serà més fresc, més saborós, casolà i sense tots els conservants i milloradors nocius de la maionesa kupeshka.
Salsa de curri - sofregiu 2 cullerades. farina en 2 cullerades. oli d’oliva fins que estigui daurat, afegiu-hi una tassa de te amb llet i tanta brou, rectifiqueu-ho amb 1 cullerada de curri, pebre i sal al gust i remeneu fins obtenir la densitat desitjada. Aquesta salsa és perfecta per a carn, peix i pasta i, sens dubte, aportarà un nou gust a tots els plats.
Salsa d’all: aquesta és una de les salses preferides per molts de nosaltres. L’all afegeix un aroma únic i irresistible als aliments i és ideal per a carn, patates i apetitosos entrepans.
Tzatziki: aquesta salsa grega és adequada per a entrepans, rostits i verdures. Podeu preparar-lo fàcilment amb iogurt, cogombre fresc, all, oli d’oliva, vinagre i sal.
Salsa de formatge: és una salsa fantàstica, la preferida per a grans i petits, lleugerament picant i ideal per a nachos i patates. Delectarà el vostre paladar amb el seu exquisit sabor. Necessiteu crema agra, formatge cheddar, espècies i una mica de salsa picant.
Salsa d'alvocat: aquesta salsa té un sabor suau i cremós, es pot presentar com a aperitiu i és adequada per a entrepans, carns, verdures i pasta. Per a això necessiteu iogurt, alvocat madur, oli d’oliva, unes branques de cibulet i sal i pebre al gust.
Recomanat:
Per Què I Com Substituir La Carn Vermella Per Bolets?
Recentment, cada vegada són més els nutricionistes que creuen que els aliments proteics d’origen animal són nocius. El fet és que una persona consumeix carn, ous i altres aliments similars en quantitats superiors a les necessàries. El problema rau en el fet que la proteïna d’origen animal, que no s’absorbeix del tracte gastrointestinal, comença a descompondre’s i com a conseqüència d’aquesta reacció es formen moltes toxines a l’intestí (amoníac, metà, sulfur d’hidrogen, histami
Salses De Maionesa: Tipus I Preparació
Salses de maionesa són les salses d’emulsió més habituals. La salsa de maionesa, la tecnologia de cocció de la qual és sorprenentment senzilla, pot ser una bona espècia per a qualsevol plat i amanida per a cada dia. L’emulsionant tradicional que s’utilitza en la preparació de la maionesa és el rovell d’ou sec.
Top 5 De Les Salses Dolces Més Delicioses
Les salses són una part integral de les habilitats culinàries de totes les mestresses de casa. Ja siguin calents o freds, dolços o salats, picants o picants, s’utilitzen per preparar una gran varietat de plats. Tot i això, són especialment populars salses dolces , ja que s'aboca no només pastissos i gelats, sinó també molts altres plats més exòtics.
Per Què és Bo Substituir La Farina Per Fruits Secs I Llavors?
Recentment, la qüestió que les farines refinades són perjudicials per a la nostra salut s’ha plantejat cada cop més i es posa l’èmfasi en el fet que s’ha de trobar un substitut. També es parla de dietes sense gluten, assenyalant que, a més de perdre pes, també són vitals per a les persones que pateixen al·
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.
