2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels fruits més antics cultivats per l'home és probablement la noguera. La història de les nous es remunta a fa 7.000 anys. Algunes persones afirmen ser molt grasses i riques en calories. Però és cert que la noguera també és un nutrient molt útil i ric per a la salut del cor i el metabolisme. No s’han d’oblidar els beneficis de les nous des d’aquest punt de vista.
Les nous són riques en proteïnes, àcids grassos omega-3, lecitina i oli. Un grapat de nous pesa una mitjana de 28 grams, que conté 15,3 grams de greix i 183 calories. A més, un grapat de nous conté 8 per 100 de la quantitat diària necessària de vitamina B6 al cos. Les nous també contenen molta tiamina i àcid fòlic, així com vitamina E. Amb l’ajut d’un grapat de nous, podeu obtenir les vostres necessitats diàries de magnesi.
Se sap que les nous són efectives contra el càncer de pròstata i tenen un efecte molt beneficiós a l’hora d’aturar el desenvolupament del càncer de mama. Les nous redueixen el risc d’aquest tipus de càncer en un 30-40%. Els experiments amb 75.000 dones que van consumir un grapat de nous 2-3 vegades al dia durant una setmana van mostrar una reducció significativa en el desenvolupament del càncer de pàncrees.
La L-arginina continguda en les nous és bona per a la salut del sistema cardiovascular. Una persona que consumeix almenys 100 grams de nous al dia protegeix contra diverses malalties, inclosa la formació de tumors. Si voleu un sistema cardiovascular més saludable, heu de menjar nous amb regularitat.
Les nous contenen molts antioxidants únics i potents. Els antioxidants són molt útils perquè faciliten la lluita contra els radicals lliures, reduint així els efectes de l'envelliment i els problemes cardíacs relacionats amb l'edat. Gràcies a elles, les toxines són expulsades del cos. Els antioxidants lluiten contra els radicals lliures i mantenen el cor sa.
Si afegiu nous al menú diari, us ajudarà a controlar el pes. Així doncs, amb la seva ajuda podreu tenir la figura dels somnis. Nombrosos estudis demostren que menjar nous és molt eficaç per prevenir l’obesitat i el sobrepès. Un grapat de nous conté 2,5 grams d’àcids grassos omega insaturats, 3,4 grams de proteïna i 2 grams de fibra. Això dóna una sensació de sacietat.
Els olis omega-3, vitamina E, àcid fòlic i antioxidants de les nous també tenen un efecte beneficiós sobre el cervell. Contribuir a les capacitats conductuals del cervell.
En la diabetis tipus 2, menjar nous millora els paràmetres metabòlics.
L’hormona del son melatonina també es pot obtenir menjant nous. Tot i que el cos només produeix melatonina, algunes nous al dia faciliten encara més el son reparador. La biotina o vitamina B7 que contenen les nous és molt eficaç per enfortir les arrels del cabell. Estimula el creixement del cabell i redueix significativament la caiguda del cabell.
El consum de nous durant l’embaràs protegeix el nadó d’al·lèrgies i augmenta la resistència de les cèl·lules contra els bacteris, evitant així possibles problemes. Gràcies als àcids grassos insaturats, la fibra de coco i els antioxidants de les nous, es regula la pressió arterial i s’evita l’estrès.
I el consum excessiu de nous produeix efectes negatius? La resposta és sí. Menjar més nous del que es recomana pot provocar obesitat. També es poden produir reaccions al·lèrgiques després de menjar nous. Depèn completament de l’estructura del cos. Per descomptat, el consum de nous no té conseqüències fatals extremes, però segons l’estructura de cada organisme pot tenir efectes secundaris.
Nutrients continguts en 100 grams de nous:
- Calories (kcal): 654;
- Greix total: 65 grams;
- Colesterol: 0 mg;
- Sodi: 2 mg;
- Potassi: 441 mg;
- Hidrats de carboni: 14 grams;
- Fibra dietètica: 7 grams;
- Sucre: 2,6 grams;
- Proteïna: 15 grams;
- Vitamina A: 20 UI;
- Vitamina C: 1,3 mg;
- Calci: 98 mg;
- Ferro: 2. 9 mg;
- Vitamina D: 0 II;
- Piridoxina: 0. 5 mg;
- Vitamina B12: 0 mg;
- Magnesi: 158 mg
Recomanat:
El Poder Curatiu Dels Sucs De Verdures
Tant els sucs de fruites com els de verdures són una valuosa font de salut i longevitat. Independentment de la dieta amb aliments crus o processats, la ingesta de grans quantitats de sucs de plantes és més que necessària. Esbrineu per a què serveixen els sucs de col, tomàquet i espinacs.
El Poder Curatiu Del Pròpolis
El terme pròpolis prové de Grècia i significa "protecció de la ciutat". El nom no és casual, perquè s’associa a la complexa jerarquia de la família d’abelles del rusc. Els anomenats més pròpolis , té un alt contingut de vitamines, proteïnes i altres substàncies útils per a l’organisme.
El Poder Curatiu De Les Albergínies
L’albergínia és una planta herbàcia biennal, parent proper del tomàquet. Tots coneixem les seves qualitats com a planta culinària. No obstant això, a més dels aliments, també és un bon remei. Les fruites d’albergínies contenen greixos, hidrats de carboni (sucres i polisacàrids) i proteïnes.
El Poder Curatiu De La Pinya
La pinya és una de les fruites tropicals més delicioses i estimades. Poques persones saben que, a més dels aliments, s’utilitza sovint per al tractament. Aquí teniu alguns fets desconeguts sobre la pinya que us faran prestar especial atenció a aquesta útil fruita.
El Poder Curatiu Desconegut De L'herba Dadalan
A molts de nosaltres ens agrada conèixer les diverses espècies, herbes aromàtiques i herbes que podem utilitzar tant per cuinar com per curar-les. Realment són innombrables i la majoria es poden trobar a gairebé totes les botigues més importants.