2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La peònia / Paeonia / és un gènere de plantes dicotiledònies. La majoria de les espècies són plantes herbàcies perennes amb una alçada de 0,5-1,5 m, però algunes són llenyoses i tenen arbustos de fins a 2-3 m. La peònia es va cultivar fa més de 4000 anys.
La més popular és la peònia vermella / Paeonia Peregrina /. És una herba perenne amb un rizoma curt. En surten diverses tiges i arrels engrossides en forma de fus, que en alguns llocs es converteixen en tubercles articulats allargats. Les tiges tenen una alçada de fins a 60 cm, sense ramificar, relativament dures, longitudinalment, acanalades, frondoses a la part superior, generalment amb només un color a la part superior. Les fulles són consecutives, més fosques per sobre, més clares per sota, de vegades amb pèls escassos. Les fulles superiors estan separades per doble i triple, i les de sota les flors es converteixen en sèpals.
Les fulles inferiors són més grans, amb tiges llargues, profundament incises o serrades. Els lòbuls són de 17 a 30, estretament el·líptics, i els terminals són curts i de gran triangular. Les flors són molt grans (fins a 13 cm de diàmetre), de color vermell fosc o clar a rosa o taronja. Els sèpals solen ser de 5 i els pètals de 8-12, sense fondre, de 6-8 cm de llargada, obovats, alguns es troben a la part superior i són serrats. Els estams són molts, amb tiges vermelles, i les anteres són la meitat de curtes que ells. Els carpels solen tenir 2-3,5 cm de llargada, densament coberts de pèls vellutats blanquinosos, rarament glabres. Les llavors són negres, brillants, el·líptiques. Floreix al maig-juny.
Com a herba salvatge, es troba al sud i sud-est d’Europa (Itàlia, Sèrbia, Albània, Romania, especialment a Grècia) i al sud-oest d’Àsia (Àsia Menor). Se suposa que aquesta espècie és originària de la península dels Balcans. A Bulgària es troba com a planta salvatge als matolls i boscos il·luminats, prats, etc. gairebé a tot el país, més a les parts baixes (fins a 1000 m sobre el nivell del mar). Existències de vermell peònia són significatius. La planta també es cultiva en jardins com a cultiu.
Història de la peònia
A principis del segle XIX, la peònia va ser portada a Europa des de la Xina. En aquest país de l’extrem orient, s’ha utilitzat durant segles com a planta ornamental i medicinal que té poders màgics i que és capaç d’expulsar els mals esperits de la casa. Per això, un tros de la planta es fa servir sovint com a talismà que protegeix contra les malalties. En casaments i festes, la peònia es serveix com a signe dels millors desitjos. La planta simbolitza la prosperitat i es creu que atrau riquesa si es cultiva al nostre jardí.
Tipus de peònia
De fulla estreta peònia / Paeonia tenuifolia / també es troba al nostre país. El rizoma subterrani és curt, llenyós. Les arrels engrossides tuberosament són nombroses i de longitud variable. Les mates de les tiges solen tenir entre 20 i 40 cm d’alçada, i les fulles es divideixen repetidament en seccions lineals amb un color gris-verd clar, de manera que formen una delicada massa foliada calada i solta. Cada tija acaba amb un o dos colors.
Les flors estan pintades de vermell fosc i apareixen a la primera quinzena de maig. L'alçada d'aquesta peònia és de 30-80 cm. Les fulles són trifoliades palmatament dobles. Les seccions individuals estan dentades de manera desigual. Un tret característic de les fulles són les tres dents que es formen a la part superior dels lòbuls: es veuen millor a la part superior de cada fulla. Les flors són una a cada tija: de color rosa o vermell. Aquesta planta floreix al maig.
L’altra espècie que es troba al nostre país és Paeonia mascula o rosa peònia. És una planta herbàcia anual amb rizomes curts i arrels engrossides tetones. Les tiges fan entre 30 i 60 cm d’alçada, a la part superior són d’un sol color. Les fulles són 2-4, consecutives, una o dues vegades trifoliades. Les flors tenen 5 sèpals verds i 5-10 grans pètals de color vermell rosat i molts estams grocs. El fruit té fins a 5 beines. Aquesta espècie també floreix al maig. Creix en llocs il·luminats dels boscos de roures i carpins o entre matolls escassos, gairebé sempre en terrenys calcaris pedregosos. El nombre poques vegades supera els 50 individus, sovint només algunes plantes. A part de Bulgària, la peònia rosa es troba a França, els països de l'antiga Iugoslàvia, Ucraïna i el Caucas. Inclòs a la llista de plantes protegides segons la Llei de biodiversitat.
Composició de peònia
Les arrels de peònia contenen pelegrí (probablement un alcaloide), un glucòsid, una mica d’oli essencial, lactona aromàtica, peonina, àcid benzoic, èster d’àcid benzoic, que quan es dissol en amoníac es converteix en benzamida.
A més, també contenen glutamina, arginina, resines, tanins, glucosa, midó, àcids orgànics, la substància aromàtica peonol (2-oxi-4-metoxiacetofenona), que s’atribueix a l’efecte calmant de l’herba.
Segons dades encara no especificades, les arrels de la planta també contenen un alcaloide, que s’atribueix a una acció similar a l’acció dels alcaloides de l’ergot (Secale cornatum).
També contenen sacarosa, oxalat de calci, sals minerals, etc. Els pètals contenen el colorant peonidina, tanins, glucòsid d’antocianina, cianina i altres ingredients no especificats. Es consideren una mica verinosos.
Les llavors de peònia contenen pelegrí (probablement un alcaloide), oli gras, resines, tanins, colorants i altres ingredients encara no explorats.
Fer créixer una peònia
Les peonies prefereixen sòls argilosos rics, ben nodrits. N’hi ha prou amb fertilitzar-los un cop a la primavera, mostrant la part superior de les tiges. Les peonies necessiten reg regular, però no toleren l’aigua estancada. Creixen amb igual èxit al sol i a l’ombra parcial. Per a les flors més grans en espècies amb més cabdells en una tija, només queda la superior.
La peònia es propaga dividint el rizoma. Es fa als mesos de tardor. Podeu dividir un rizoma en 4 o més parts en funció de la seva mida. Cada part ha de tenir almenys 3 cabdells. Només d’aquesta manera la nova planta jove florirà l’any vinent. Es planta a una profunditat d’uns 5 cm i a una distància de 70 cm l’un de l’altre.
Recollida i emmagatzematge de peònia
Amb finalitats medicinals, les arrels (Radix Paeoniae), els pètals (Flores Paeoniae, Flores Rosae benedictae) i les llavors (Semen Paeoniae) de peònia. Les arrels es recullen a l'octubre o abans de la primavera (març - abril), els pètals al maig-juliol i les llavors a l'agost-setembre. Després de madurar les llavors, es desentren les arrels, es netegen de la terra, es renten i es deixen escórrer. A continuació, trossegeu-les o talleu-les a rodanxes i prepareu-les per assecar-les. La recollida de pètals s’organitza quan les flors estan completament florides en un temps sense pluja i possiblement assolellat.
El material no s’ha de compactar ni triturar fins que no es transporti al lloc d’assecat. No recolliu pètals rovellats o danyats d’altra manera. Les llavors es cullen durant la maduresa cerosa del fruit abans que aquest comenci a esquerdar-se.
Després de deixar els fruits en un lloc ventilat per assecar-los, es baten o baten, i les llavors caigudes es netegen tamisant i tamisant. Les llavors netejades s’assequen en habitacions ventilades, s’estenen sobre lones, teles, etc., sovint remenant. Les arrels s’assequen en una habitació ventilada o en un forn a una temperatura no superior a 40 graus, tenint cura de no cremar-se.
Després d’una inspecció exhaustiva dels pètals recollits per determinar si estan nets, el material recollit s’estén per assecar-se en una capa molt fina sobre marcs o estores. A la primavera humida, l’assecat s’ha de fer al forn a una temperatura de fins a 50 graus, en forns o en habitacions climatitzades, estenent una fina capa sobre els marcs, i al principi el material es remou sovint per no vaporitzar-lo.
L’assecat d’aquesta herba és un procés molt delicat i ha de fer-se amb molta cura per herbolaris experimentats el més ràpidament possible. De 5 kg d’arrels fresques s’obté 1 kg de sec, de 7 kg de pètals frescos s’obté 1 kg de sec, d’1,1 kg de llavors després d’un assecat addicional s’obté 1 kg de sec. Els pètals secs són de color vermell o vermell fosc. La seva olor és lleugerament aromàtica i el seu sabor és dolç i acrit. Les arrels seques són de color marró fosc o clar, amb una olor desagradable i un sabor amarg.
Els medicaments acabats s’emmagatzemen en habitacions semi-fosques i seques en envasos ben preparats. Tingueu en compte que, fins i tot amb la mínima humitat del magatzem, l’herba i, sobretot, els pètals es poden mullar i quedar totalment inutilitzables.
Beneficis de la peònia
La peònia es coneix principalment com a planta ornamental per parterres de flors i zones verdes. Però, a més d’un aspecte preciós, la peònia també té propietats curatives. Les arrels de peònia s’utilitzen des d’Hipòcrates com a antiepilèptic. Els estudis farmacològics de peonina i benzamida en peònia han demostrat el seu efecte hipotensor. També s’ha comprovat que les arrels en petites dosis augmenten el to de l’úter i el peristaltisme intestinal.
També s’ha establert la seva acció contra els espasmes, la tos ferina i l’asma i com a analgèsic per a la gota. Els pètals de peònia s’utilitzen en la medicina popular índia contra l’epilèpsia i en la nostra medicina popular, contra la gota i el reumatisme, la tos espàstica i altres.
Medicina popular amb peònia
La nostra medicina popular recomana una decocció de les arrels de peònia en espasmes i dolor a la zona abdominal, histèria, epilèpsia, com a diürètic, en càlculs de sorra i ronyó. La medicina popular búlgara ofereix la següent recepta per a una decocció amb arrels de peònia: 1/2 culleradeta d'arrels en pols s'aboca amb dues culleradetes d'aigua bullint i després de refredar es filtra la infusió. Aquesta és la dosi durant 1 dia.
Dany per peònia
La peònia no s’ha d’utilitzar sense supervisió mèdica, ja que és verinós. La intoxicació per peònia es caracteritza per un sabor amarg i boca seca, hematuria, cardiospasme, nàusees amb vòmits i diarrea.
