2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les artèries són vasos sanguinis que transporten oxigen i altres substàncies valuoses al cor i a la resta del cos. Arriben tant al cervell com a les puntes dels dits dels peus. Les artèries saludables són flexibles, fortes, elàstiques i netes.
No hi ha acumulacions que interfereixin en la circulació sanguínia. Però amb l’edat comencen a formar-se dipòsits de greixos, colesterol, residus cel·lulars a la paret interna dels vasos sanguinis. Aquesta placa arterial pot alterar la circulació sanguínia al cos.
Així, a mesura que augmenten els dipòsits, també augmenta la probabilitat d’una afecció anomenada aterosclerosi. Això condueix a l'estrenyiment i enduriment de les artèries.
Els grumolls a les artèries de diverses parts del cos poden provocar diverses afeccions doloroses definides per la medicina com a reducció del subministrament de sang a les cames o altres extremitats a causa del bloqueig de les artèries perifèriques, angina de pit (dolor al pit), malalties del cor o atac de cor al bloqueig de l'artèria coronària i convulsions per bloqueig de l'artèria caròtida que subministra oxigen al cervell.
La principal causa d’artèries obstruïdes s’associa amb el consum de molts aliments processats als quals s’afegeixen greixos saturats, productes químics i toxines.
Tot i això, la bona notícia és que hi ha molts aliments que netegen les artèries. Per tant, si teniu dificultats per respirar o dolor toràcic, us heu de centrar en els productes següents.
L’espinac, el peix i l’oli d’oliva són els tres aliments principals que segons els experts tenen l’efecte més tangible en la neteja dels vasos sanguinis.
Per exemple, els espinacs són rics en luteïna, un carotenoide vegetal que no només evita l’aparició de taques envellides a la pell, sinó que també redueix el risc d’atac cardíac, ja que neteja les parets arterials de l’acumulació de colesterol. A més, els espinacs són rics en potassi i àcid fòlic, dues substàncies que protegeixen de la pressió arterial alta.
Pel que fa als peixos, el salmó i la tonyina greixos són una valuosa font d’àcids grassos omega-3, que tenen un efecte preventiu contra la formació de bloqueigs.
L’Omega-3 també protegeix contra els efectes nocius del colesterol. Un estudi realitzat per investigadors de la Universitat de Southampton va trobar que els greixos omega-3 detenen l’acumulació de greixos a les artèries.
Altres estudis han descobert que les molècules de les anomenades. el colesterol dolent barrejat amb greixos monoinsaturats continguts en l’oli d’oliva es tornen menys vulnerables a l’oxidació.
I, com se sap, només el colesterol oxidat té la capacitat d’adherir-se a les parets internes de l’artèria i formar placa.
Recomanat:
Com Guardar L’oli D’oliva I L’oli Vegetal
L’oli s’emmagatzema molt de temps gràcies al seu embalatge de fàbrica. Es ven amb una tapa ben tancada i gràcies a això pot conservar les seves qualitats durant dos anys. Les ampolles d’oli s’han de guardar en un lloc fresc i fosc. És millor emmagatzemar oli que estigui segellat en vidre en lloc de botelles de plàstic.
Els Raves Netegen Els Ronyons
El rave és una medicina natural amb moltes propietats útils per al cos humà. A diferència d’altres verdures d’arrel, el seu sabor és molt més característic i ric. A més de deliciós, raves tenen un contingut baix en greixos. Gairebé el 90 per cent de la seva composició és aigua.
Oli D’oliva Versus Oli De Colza: Què és Més Saludable?
Oli de colza i oli d’oliva són dos dels olis de cuina més populars del món. Tots dos es consideren saludables per al cor. No obstant això, algunes persones es pregunten quina és la diferència i què és més saludable. Què és la colza i l'oli d'oliva?
Ricí: L’oli De Blat De Moro Era Més útil Que L’oli D’oliva
L'oli de blat de moro està demostrant ser més valuós per a la salut que l'oli d'oliva, que es diu que és el greix més útil, segons informa Eurek Alert. Segons els investigadors, l’oli de blat de moro redueix els nivells de colesterol amb més èxit que l’oli d’oliva premsat en fred.
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.