2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Soja és una planta que pertany a la família de les lleguminoses. Forma part de molts productes diferents i és un producte força popular avui en dia. Un component important en la composició de la soja són les isoflavones.
Els productes de soja contenen axeroftol (vitamina A), tocoferol (vitamina E), biotina i vitamines del grup B, i també contenen molts aminoàcids que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos.
Composició de soja
- Alt contingut en proteïnes (35%);
- Proporcions aproximadament iguals de greixos i carbohidrats (17%);
- Vitamines i minerals (5%);
- Fibra dietètica i midó (12%).
Efectes del fort consum de productes de soja
1. Efecte de la soja sobre la salut dels homes
Els productes de soja contenen isoflavonoides: compostos vegetals similars a les hormones femenines. Per als homes, l’ús d’aquestes substàncies no és desitjable, ja que en grans quantitats poden suprimir les hormones masculines i interrompre la producció de testosterona. També provoquen un trastorn en la producció d’hormones a la glàndula tiroide i impedeixen la penetració del iode al cos. Aquests processos condueixen a:
- Metabolisme lent;
- Reduir l'eficiència del cos;
- Reducció de la producció d'hormones.
La soja conté àcids grassos poliinsaturats, que s’oxiden al cos i el danyen a nivell cel·lular. Es tracta d’un trastorn hormonal i, per tant, no es recomana als homes abusar dels productes de soja.
2. Efecte de la soja sobre la salut de les dones
Productes de soja enfortir el sistema esquelètic i reduir el sucre en sang. Netegen els conductes biliars i ajuden a allargar el cicle menstrual. Els beneficis per a les dones del consum de soja són:
- Redueix els dipòsits de colesterol a la sang;
- Restaura el treball de les cèl·lules cerebrals;
- Redueix el pes corporal;
- Redueix el risc de formació de tumors a les glàndules mamàries;
- Elimina els isòtops de radionúclids del cos, que es troben en llocs amb alta radiació.
Segons les darreres dades la soja alenteix l'ovulació, però no la molesta. Tampoc no afecten la concentració d’espermatozoides. També és útil en la menopausa, perquè les substàncies isoflavones que hi contenen tenen una acció similar a les hormones femenines. Un got de llet de soja al dia compensa les necessitats de macro i microelements útils de la dona i també alleuja els símptomes de la menopausa.
Avui en dia hi ha una àmplia informació que l’ús de soja té un efecte negatiu a la glàndula tiroide. La raó d’això és que és un producte gotrogènic que augmenta la glàndula tiroide, n’alenteix les funcions i provoca diverses malalties.
Recomanat no consumeixi productes de sojasi teniu una disfunció de la glàndula tiroide i del sistema endocrí en general. Si després d’utilitzar aquests productes, observeu que teniu problemes de salut, consulteu un metge. No ho ignori també consum abundant de productes de soja pot provocar sensacions de debilitat, patologies d’òrgans i sistemes, a més de contribuir a l’aparició de greus trastorns del sistema immunitari i del metabolisme.
Com es pot consumir soja si té problemes de tiroide?
- Ús únic productes de soja fermentats (formatge tofu, pasta), però no mengeu fesols processats (pols, batut de proteïnes);
- No es recomana el seu ús en cas de deficiència de iode al cos;
- No es recomana menjar productes de soja durant el tractament de la malaltia de la tiroide, ja que poden suprimir els efectes de les drogues;
- No abusis de la dosi òptima de suplements amb soja, que és de fins a 35 mil·ligrams al dia.
a més consum de soja en grans quantitats pot provocar una reacció al·lèrgica: inflor, rinitis, erupcions cutànies. Per tant, en cas de disfunció tiroïdal, és millor abstenir-se d’utilitzar aquests productes.
Fins al dia d’avui, els científics encara discuteixen i no poden arribar a un consens els beneficis i els perjudicis del consum de productes de soja. Tot i això, un cop se sap quin efecte té sobre el cos consum abundant de productes de soja, podeu incloure-les amb seguretat a la vostra dieta.
Recomanat:
E510: Aplicació, Consum I Efectes Secundaris
Darrerament, la nutrició i l'alimentació en si mateixos han pres un lloc que inevitablement ho connecta amb la indústria. En certa mesura, això pot estar relacionat amb el creixement de la població i els problemes nutricionals. Però, de totes maneres, han aparegut al mercat productes modificats genèticament, aliments nous amb tot tipus d’additius, aliments amb una vida útil de mesos o fins i tot anys.
Efectes Secundaris Del Consum De Ignams Salvatges
No hi ha proves concloents sobre els efectes positius de moniato mexicà i pel seu Efectes secundaris . Recomanat veure ignames no formar part del tractament dels nens petits precisament pel fet que no hi ha prou estudis sòlids sobre la força de les seves propietats beneficioses.
Efectes Secundaris Del Consum De Salmó I Tonyina
El peix és un dels aliments i el consum més útils i no només es recomana, sinó que també és obligatori. Però, com passa amb qualsevol cosa bona, també fa mal. El consum de peix, especialment de salmó i tonyina, té alguns possibles efectes secundaris.
Efectes Secundaris Del Consum D'alvocat
L’alvocat: aquest fruit preferit de molts, té desenes de varietats cultivades. La més popular és la varietat "Hess". A diferència d'altres alvocats verds, adquireix un color morat fosc quan madura bé. L’alvocat té un sabor discret i suau, per això es combina fàcilment amb qualsevol aliment.
Els Bolets Provoquen Depressió! I Altres Efectes Secundaris Del Seu Consum
Els bolets ens recorden una cuina deliciosa i apetitosa. Són baixos en calories i rics en vitamines i minerals. Els bolets s’utilitzen en molts plats de tot el món i són reconeguts pel seu sabor i l’alt contingut de nutrients. Tot i això, també hi ha molts bolets verinosos que representen un greu perill per a la salut.
