Set Dades Interessants Sobre El Rave Picant Que Desconeixeu

Vídeo: Set Dades Interessants Sobre El Rave Picant Que Desconeixeu

Vídeo: Set Dades Interessants Sobre El Rave Picant Que Desconeixeu
Vídeo: СИМОН, ТЫ СПИШЬ 2024, De novembre
Set Dades Interessants Sobre El Rave Picant Que Desconeixeu
Set Dades Interessants Sobre El Rave Picant Que Desconeixeu
Anonim

Rave picant coneguda per la humanitat des de fa gairebé quatre mil·lennis, cosa que la converteix en una de les plantes més antigues. Molts gourmets l’adoren com una espècia picant i la medicina popular el planteja com a cura per a un munt de malalties. Avui l’espècia creix a tots els continents i la majoria dels pobles no poden imaginar la taula sense ella.

Aquí teniu alguns fets curiosos sobre el rave picant que potser no coneixeu:

- A Alemanya, durant segles s’ha acostumat a servir carpes rave picant, ametlles ratllades i una mica de sucre, a Àustria el rave picant s’amaneix amb pomes, i a Amèrica es barreja amb nata, suc de llimona i mostassa;

- El rave picant és un afrodisíac reconegut. A causa d’aquesta qualitat, a Rússia preparen una tintura de vodka amb ella, i els anglesos l’anomenen rave de cavall;

- Al Japó desenvolupen pasta de dents de rave picant, que se sap que protegeix contra la càries. L'autèntic rave picant de wasabi japonès és difícil de trobar fora de la nació insular. I com que és car, sovint se substitueix per rave picant o daikon;

- Segons alguns investigadors culinaris, el nom rus d’arrel de rave picant, modificat a Viena per rave picant, donava el nom a les salsitxes.

- El llegendari emperador rus Pere I, entre els seus nombrosos decrets, presta atenció a l’arrel de lapa, recomanant a cada fonda de la carretera als viatgers i a les persones amb molta feina que se’ls doni una certa quantitat de vodka de rave picant per refrescar-se;

- L’arrel picant és molt resistent al fred; algunes de les seves espècies es troben més enllà del cercle polar àrtic;

- El famós escriptor rus Fiódor Dostoievski també hi dedica rave picant una atenció especial, esmentant-la en dues de les seves obres: Notes de la casa de difunts i Crime and Punishment.

Recomanat: