2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tothom sap que el menjar és més saborós si es comparteix amb una bona companyia. En moltes famílies, són tradicionals els dinars o sopars en què tots els membres de la casa es reuneixen o conviden parents. Però a la vida quotidiana i agitada de l’home modern, aquests costums s’obliden gradualment.
Un nou estudi sobre l’estil de vida i la dieta demostra que cada vegada hi ha més persones que mengen soles. L’estudi va involucrar 5.000 britànics i els resultats mostren que les persones modernes no només mengen sense companyia, sinó que fins i tot es perden alguns dels àpats principals durant el dia.
Sense parents i amics, cada quart enquestat dina o sopa. Sovint, els joves d’entre 18 i 24 anys troben a faltar menjars bàsics. Però no són els únics privats d’esmorzar, dinar o sopar. El 89% dels enquestats se saltaven regularment un àpat principal i el 88% menjaven ràpidament entre les cites durant el dia. Un de cada tres britànics troba a faltar l’esmorzar, un de cada cinc falla el dinar i el 14% dels enquestats se’n van al llit sense sopar.
Una quarta part dels participants a l’estudi menjaven més sovint sols que en companyia. Quan se'ls pregunta amb quina freqüència conviden amics a sopar o dinar, gairebé el 80 per cent dels britànics respon amb poca freqüència o mai. Cada vegada hi ha més persones que dinen a peu o davant de l’ordinador a la feina.
En aquest nou estudi sobre els hàbits alimentaris, és impressionant no només que la gent mengi cada cop més sense companyia, sinó que també es deteriora la qualitat dels aliments. Les dades preocupants són que el 77 per cent dels enquestats no menja les cinc fruites o verdures recomanades per al dia, i el 10 per cent dels participants no menja gens fruites i verdures.
Una tendència similar s’observa al nostre país. Mentre que fa anys la visita era habitual, avui dia la gent menja cada vegada més sola. Entre els joves, això és més acusat perquè cada cop passen més temps davant d’ordinadors o amb els telèfons a les mans i, fins i tot, mentre mengen, es fixen en les pantalles.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Les Patates Són Cada Vegada Més Barates, El Pollastre Cada Cop Més Car
L'índex de preus de mercat, que afecta el valor dels aliments a l'engròs, va augmentar un 0,69 per cent aquesta setmana fins als 1.449 punts. Així ho va anunciar la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, anunciant quins canvis es produiran en els preus dels productes alimentaris bàsics.
La Vainilla és Cada Vegada Més Cara I Els Gelats Cada Vegada Més Cars
A partir d’aquest estiu podem comprar gelats de vainilla a preus més alts a causa del baix rendiment de vainilla, que ha augmentat significativament el seu preu als mercats internacionals. Els productors de vainilla de tot el món adverteixen que Madagascar, el major exportador mundial de vainilla, ha registrat el cultiu més feble en anys.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.