2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les tendències de la moda existeixen no només en l’àmbit de la confecció i complements, sinó també en la gastronomia. Canvien al llarg de les dècades, però no sempre són bons per a la salut.
Als anys vuitanta, una de les delícies més populars era el salami normal. Però no tot el que hi ha és carn, així que decidiu vosaltres mateixos si n’haureu de menjar. Els plàtans, que fa anys només estaven disponibles per Nadal, són molt recomanats per tots els metges i també pels psicòlegs, ja que els fruits grocs superen la depressió i el mal humor, així com els problemes digestius.
Els pèsols verds en conserva, que també van ser un èxit en aquell moment, són recomanats pels metges als pacients amb aterosclerosi, hipertensió i trastorns cardíacs. Fins i tot els pèsols en conserva conserven vitamines A, B i C, així com sals de potassi, fòsfor i calci, així com aminoàcids essencials.
Als anys 90, l’abundància de productes va dividir la gent en dos: alguns es van convertir en fans de l’alimentació saludable, d’altres van començar a amuntegar tota mena de delícies. Després vam descobrir una delícia anomenada iogurt, que conté una microflora beneficiosa, inestimable per a l’estómac i el sistema immunitari.
Els sucs de taronja, cítrics i altres fruites acabats d’esprémer són molt útils, sempre que no beveu més d’un litre al dia. En cas contrari, es corre el risc de molestar l’estómac. En gastritis, el suc pot provocar acidesa estomacal.
En aquell moment es va convertir en un èxit menjar sushi, que els nutricionistes de tot el món consideren molt útil. Però el seu secret és que només s’ha de menjar acabat de preparar. En cas contrari, us podria portar a l’hospital. Als anys 90 vam descobrir el gust del mango, el kiwi, l’alvocat i el physalis. Però els metges diuen que els nascuts als Balcans haurien de menjar fruites que creixen a la península balcànica. Els fruits madurats a la terra natal són absorbits més fàcilment pel cos.
Després de l'any 2000, la gamma de les nostres botigues és ara comparable a la d'alguns dels països més desenvolupats, i la moda d'aliments saludables ja ha capturat moltes ments i cors. Els productes enriquits amb bifidobacteris i vitamines són un èxit total.
No obstant això, els metges adverteixen que un ús excessiu és tan nociu com la seva manca. En els darrers anys s’ha posat de moda beure te verd i es recomana pel seu efecte rejovenidor i pel fet que és ric en antioxidants.
Les begudes energètiques, que també són molt modernes, quan s’utilitzen amb freqüència esgoten el sistema nerviós, condueixen a un augment de la pressió arterial.
Recomanat:
Les Fruites Seques Són Més útils Que Les Fresques
Els nutricionistes aconsellen diversificar el nostre menú amb fruites seques, destacant els albercocs, pomes, dàtils, figues, panses, prunes prunes. Els fruits llistats són rics en cel·lulosa soluble i tenen un índex glucèmic baix.
Per Què Les Patates Fresques Són Més útils Que Les Velles
Les patates són una cultura favorita dels búlgars. Estan presents a les emblemàtiques receptes búlgares. Per exemple, la moussaka clàssica. Si el producte principal de la moussaka grega és l’albergínia, les patates són un clàssic en la nostra versió d’aquest plat balcànic.
Les últimes Tendències En Alimentació Saludable
Dieta saludable cada vegada és més modern i generalitzat i cada cop hi ha més gent que gira al voltant de la seva vida i la seva visió, juntament amb els esports. Es pregunta quin de tots els consells que es difonen a Internet seguir. Aquests són alguns dels més habituals actuals tendències en alimentació saludable .
Per Què Les Verdures Cuites Són Més útils Que Les Crues?
Les verdures crues no sempre són més útils que les que han estat processades culinàriament. Per exemple, les pastanagues bullides poden absorbir cinc vegades més carotenoides que les pastanagues crues. Les fruites i verdures són fonts perfectes de potassi, betacarotè i vitamina C, a més d’altres vitamines.
Propietats útils I Nutricionals Del Mató
La quallada , obtingut a partir de llet de vaca, és un producte molt valuós principalment perquè és barat, conté moltes proteïnes, sucre de la llet, fòsfor, calci, ferro, magnesi, vitamines A, E, aminoàcids, hidrats de carboni. El contingut de sal és baix i és un component indispensable d’una dieta completa i saludable, un producte realment únic.