2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Fa només unes dècades, no ens quedava clar com els japonesos podien menjar peix cru. Probablement fins avui també ens preguntem com poden consumir el peix verinós Fugu. Aquí, però, us presentarem una mica una delícia estranya, que no prové del Japó, sinó de les fredes terres de Chukotka, que associem principalment a les bromes sobre els Hammers.
Es diu, sens dubte, aquesta delícia estranya Kopalhen i, de fet, no és del tot segur que es va originar a Chukotka, perquè molts pobles allunyats de la civilització que viuen a l'extrem nord l'utilitzen quan es queden sense mitjans de subsistència a causa del fred. També és popular entre els esquimals.
Què és exactament Copalen, per què es considera mortal i per què creiem que difícilment ho provareu.
Kopalen és una delícia de carn, que, però, es prepara a partir d’animals morts. A Chukotka, generalment es prepara a partir de cérvols o cérvols més vells, que, un cop atrapats, es mantenen amb gana a propòsit per netejar els intestins. A més de cérvols i cérvols, es poden utilitzar foques, morses i fins i tot balenes amb el mateix propòsit. En diferents àmbits, els pobles actuen de manera diferent, depenent sobretot del que han aconseguit captar.
Independentment del que sigui l’animal, s’ha de conservar amb l’estómac buit durant uns dies, després dels quals s’estrangula per preservar la integritat de la seva pell. Després, el seu cos es xopa una estona en aigua, generalment en un pantà. Deixeu escórrer, espolvoreu amb torba i enterreu-la a terra perquè no la trobin i mengin altres animals.
Aquest "ritual" se sol fer a l'estiu, quan hi ha alguna cosa per atrapar, i la idea és que el mateix Kopalen estigui a punt per a l'hivern, quan hi ha una escassetat greu de menjar. A sobre del forat on està enterrat l'animal mort, es col·loca un drap de colors vius sobre el qual la gent a l'hivern pot trobar-lo el vostre menjar enterrat.
Probablement ja heu respost a la pregunta per què creiem que difícilment provareu aquesta delícia. Almenys perquè seria difícil de preparar. Però també pot ser mortal menjar perquè l’estómac no ho pot suportar.
Els estudiosos expliquen el fet que els Hammers, com tots els altres pobles especialitzats la preparació de Kopalen, pot consumir-la amb seguretat només perquè els nens han rebut aquesta carn, en lloc de popara, per exemple.
Vegeu més dels aliments impactants de tot el món
Recomanat:
El Porc Mortal Va Cobrar La Vida De Sis Persones A Dinamarca
Un porc potencialment mortal infectat amb el microbi MRSA CC398 ha matat sis persones a Dinamarca. També s’ha trobat carn de porc als supermercats del Regne Unit i les proves han confirmat la presència del microbi potencialment mortal. The British Guardian informa que la carn s’importa de Dinamarca i que el germen provoca greus problemes de salut en persones amb sistemes immunitaris febles.
Embotit De Cavall: La Delicadesa Dietètica
La carn de cavall és una delícia i, tot i que molta gent aixeca les celles amb sorpresa, la veritat és que és deliciosa si es cuina correctament. No conté greixos, cosa que el fa adequat per a persones que intenten menjar de forma saludable.
Els Magdalenes Salats Més Deliciosos Que Provareu Mai
Les magdalenes ràpidament es van convertir en un dels postres més populars del món. Les seves variacions salades també estan en camí d’aconseguir el mateix èxit. Aquí hem recollit tres temptacions irresistibles de magdalenes salades. Es preparen amb el mateix principi que els dolços.
Aquest és El Pastís Més únic I Sucós Que Provareu Mai
El pastís és la pasta dolça preferida de tots. És un dels postres més fàcils i ràpids que se’ns ocorre. Els ingredients principals de la recepta clàssica de pastissos són ous, farina, sucre, oli, vainilla, bicarbonat de sodi, sucre en pols i molt més.
Provareu Te Amb Formatge: L'estranyesa Més Recent Entre Els Cuiners
El te acabat de fer amb cheddar ratllat a la superfície es va convertir ràpidament en un èxit entre els cuiners i fins i tot els aficionats més ardents al te clàssic van aprovar l’interessant sabor de la beguda. Als dies frescos de la tardor, el te calent és una beguda preferida i apareixen regularment noves ofertes per diversificar el seu sabor familiar, i aquest any els experts suggereixen combinar el te taiwanès amb formatge ratllat.