2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Consulteu els nostres suggeriments per tastar plats per a les vacances Taula de Pasqua.
Sopa d’ortigues de Pasqua
Productes necessaris: 300 g d’ortiga, 1 tomàquet, 5 tiges de ceba fresca, 1 pastanaga, 4 ous, 2 culleradetes. formatge ratllat, ½ culleradeta. sal, 4-5 branquetes d’anet, 1 cda. mantega.
Preparació: Renteu les ortigues i netegeu les tiges de ceba. Talleu les fulles d’ortiga finament espremudes i talleu la ceba a cercles.
Ratlleu els tomàquets i talleu les pastanagues en cercles. En un cassó adequat, aboqueu les verdures sense el tomàquet ratllat. Aboqueu 5 - 6 culleradetes. aigua. Tapem i posem a ebullició i, quan bulli, reduïm el foc.
La cocció triga aproximadament 30 minuts. A continuació, afegiu-hi sal i mantega. La sopa es bull 30 minuts més. Finalment, escampeu-hi anet picat finament. Afegiu-hi el formatge ratllat i els ous, que també s’han de ratllar. Remeneu-ho molt bé i serviu-lo calent.
El nostre següent suggeriment és fer grans bolets de Pasqua
Productes necessaris: 7 ous, 7 tomàquets, que són una mica més grans que un ou, 1 cullerada. maionesa, 1 enciam.
Preparació: Els ous han d'estar durs. Tallar lleugerament les seves tapes a la part afilada de l’ou. Talleu les tapes dels tomàquets, traieu-los lleugerament de la carn i reserveu-los de moment.
Agafeu un plat adequat i escampeu-lo amb oli d’oliva. Disposar per sobre amb fulles d’enciam. Poseu els ous a les fulles i poseu-hi els tomàquets com a barrets. Amb la maionesa, feu petits punts als tomàquets.
La nostra tercera proposta està tradicionalment relacionada amb el xai. Es tracta d’un xai perfumat de Pasqua amb bolets
Productes necessaris: 1, 5 kg de xai, 4-5 bolets, 3-4 cullerades. oli, 10 grans de pebre negre, 2 cullerades. farina, 1 culleradeta. cúrcuma, 1 pessic de farigola i marduix, 1 culleradeta. all en pols, 1 branca de diable, que es trosseja, menta.
Preparació: Feu una barreja de farina barrejada amb aigua i espècies. Talleu la carn a porcions i enrotlleu-la amb aquesta barreja. Disposeu-lo en una paella adequada, espolseu-lo amb oli i afegiu-hi 1-2 tasses d’aigua.
Cobrir amb paper d'alumini i coure a 180 graus. Passades aproximadament 1 hora i 40 minuts, afegiu-hi els bolets picats i coeu-los al forn durant 30 minuts més. Traieu el paper d'alumini i enforneu-ho durant uns 10 minuts fins que estigui daurat. Serviu-ho amb la guarnició que vulgueu.
Recomanat:
Idees Per A Pasqua Bullida De Pasqua
A més del kozunaka i els ous, un atribut tradicional eslau per a la taula de Pasqua és la Pasqua bullida. La forma més senzilla és preparar la Pasqua crua. Fregueu amb un colador un quilo de mató. Barregeu 100 grams de crema de llet amb 150 grams de sucre o sucre en pols.
Postres Casolans Fàcils Per A La Quaresma De Pasqua
Comencen els dejuni de Setmana Santa, però això no vol dir que ens privem del plaer de menjar unes postres delicioses. Hi ha prou oportunitats per preparar alguna cosa dolça sense trencar el dejuni. Aquí en teniu alguns. Galetes magres Productes necessaris:
Revisen Massivament Els Ous, El Xai I Els Pastissos De Pasqua Per Pasqua
Grans inspeccions temàtiques relacionades amb les properes festes cristianes de Setmana Santa van posar en marxa l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els experts del departament de control d’aliments realitzaran inspeccions no programades en diversos punts de venda.
Els Trucs Més Importants Per A Deliciosos Pastissos De Pasqua Casolans
Esperem una de les festes cristianes més brillants: la Resurrecció de Crist. Moltes mestresses de casa s’enrotllaran les mànigues i decidiran demostrar-se a la cuina pastant pastissos de Pasqua, rotllos, rotllos i altres delícies. Pastar no és una feina fàcil, ho sé per experiència, no perquè sóc un gran mestre.
Grans Idees Per Refredar Gelats Casolans
L’estiu ha arribat i un dels nostres aliments preferits aquesta temporada és el gelat. Oferim tot tipus de sabors i cobertures, menjats per grans i menuts. Ara és el moment de compartir algunes receptes sobre com fer un deliciós gelat a casa, que no és inferior al de la botiga i pot ser saludable.