2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A més del kozunaka i els ous, un atribut tradicional eslau per a la taula de Pasqua és la Pasqua bullida. La forma més senzilla és preparar la Pasqua crua. Fregueu amb un colador un quilo de mató. Barregeu 100 grams de crema de llet amb 150 grams de sucre o sucre en pols.
Barregeu el mató i la nata dolça, barregeu-ho bé i deixeu-ho 1 hora al fred. A continuació, afegiu-hi les nous picades, la fruita confitada i les espècies al gust.
Barregeu-ho bé i aboqueu-ho en una forma adequada, preferiblement amb un fons petit i un cap ample ample. Cobriu-ho amb paper d'alumini, poseu un pes que premgui bé el pastís de Pasqua per agafar la forma completa i deixeu-lo a la nevera durant 12 hores.
La Pasqua bullida bullida té un sabor i aroma delicats. En un cassó petit aboqueu dues tasses de llet, 2 rovells d’ou crus i mitja tassa de sucre.
En un bany maria, sense deixar de remenar, espesseixi la barreja i traieu-la del foc. A la barreja calenta afegiu 50 grams de crema de llet, fruita confitada picada, vainilla i barregeu-la bé.
A continuació, sense deixar de remenar, afegiu 500 grams de mató fregat amb un colador. Remeneu-ho fins que quedi homogeni, aboqueu-lo en un motlle, espremeu-lo bé amb un pes adequat i deixeu-lo 6 hores a la nevera.
La Pasqua bullida al forn té un fort sabor i aroma. Bateu cinc rovells d’ou amb una batedora fins que quedi blanc amb mitja tassa de sucre. Afegiu 100 grams de crema de llet i torneu a batre.
A la barreja acabada, afegiu-hi 700 grams passats per un colador o colador de formatge cottage, 1 cullerada de rom o cognac, 5 cullerades de sèmola, panses, nous, fruita confitada i espècies al gust.
Barregeu-ho tot bé i passeu-ho a una paella o una plata de forn. Coeu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant uns 40-50 minuts, fins que estigui daurat. Serviu refrigerat.
Per Setmana Santa, es necessiten 500 grams de mató, 2-3 ous, 200 grams de crema de llet, 100 grams de sucre en pols, ametlles, panses. Aboqueu la nata en una cassola amb un fons gruixut i escalfeu a foc lent.
Afegiu el mató i remeneu fins que quedi més prim. Finalment, afegiu els ous un a un i barregeu fins que quedi homogeni.
Coeu-ho a foc lent, sense deixar de remenar, perquè no es cremi.
Un cop comenci a bullir, traieu-la del foc i col·loqueu la cassola en una altra més gran, plena de gel o aigua freda i remeneu fins que la barreja es refredi.
Afegir el sucre en pols i la vainilla. Aboqueu en una forma en què poseu gasa humida. Doblegueu els extrems de la gasa i espremeu la Pasqua amb pes. Deixeu-ho a la nevera durant 12 hores. Abans de servir, gireu-ho sobre un plat adequat i decoreu-ho amb panses o melmelada.
Recomanat:
Com Cuinar Carbassa Bullida En Japonès?
Quan es parla de cuina japonesa, tothom pensa en el sushi perfectament preparat, que és famós a tot el món, o en els productes i espècies tradicionals japonesos com l’arròs, els fideus, la salsa de soja, el tofu, el sake, el gingebre, el wasabi i altres.
Beu Aigua Bullida Cada Dia! Mireu Què Us Farà Al Vostre Cos
L'aigua és la base de la vida. No ens ho hauríem de privar mai, substituint-lo per altres begudes, per molt saludables que siguin (segons les seves etiquetes). Hem de beure almenys dos litres de líquid clar cada dia per estar sans, febles i en forma.
Els Secrets De La Pasqua Bullida
Un dels postres cristians més antics i una autèntica decoració per a qualsevol taula festiva durant la Resurrecció brillant de Crist és la Pasqua bullida. El formatge cottage barrejat amb nata, mantega, sucre o mel, espècies i fruites confitades es col·
Com Fer La Massa Bullida I Al Vapor
Pasta bullida La massa bullida és considerada màgica pels cuiners. Això es deu al fet que és la massa més lleugera i airejada, de la qual es fabriquen panets, tolumbichki, eclairs, pretzels, etc. És extremadament fàcil de preparar i és el favorit de moltes mestresses de casa.
Com Cuinar Cansalada Salada, Fumada O Bullida?
Bacon salat Perquè la pell de la cansalada sigui tendra i saborosa, s’ha de fregar amb sal mentre encara estigui calenta. El bacó es separa del porc sacrificat l'endemà de la matança, quan la carn s'ha refredat i s'ha refredat. El més deliciós i tendre és la cansalada de la part posterior de l’animal.
