2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’ordi (Hordeum vulgare) és un dels cereals més antics cultivats a Mesopotàmia 8.000 anys abans de la Nova Era. Avui s’utilitza com a alimentació animal, però també per al consum humà, així com per a la fabricació de cervesa. A més, els grans d’aquesta planta també s’utilitzen per fabricar medicaments a causa dels beneficis per a la salut que amaga els grans d’ordi.
L’ordi S'utilitza per reduir el sucre en la sang, la pressió arterial i el colesterol, així com com a aliment que provoca pèrdua de pes. També és beneficiós per a problemes digestius com la diarrea, el mal de panxa i la inflamació.
Algunes persones utilitzen el producte del gra per augmentar la força i la resistència del cos. Altres avantatges inclouen la prevenció de tumors malignes gàstrics, així com problemes pulmonars (bronquitis i altres).
L'ordi també s'aplica directament a la pell en la inflamació del fol·licle pilós (furúnculs) i d'altres.
Per als humans, aquest cereal és tan saludable com per als animals. És ric en vitamines, hidrats de carboni, proteïnes i olis.
Gràcies a la fibra en la seva composició, l’ordi té la capacitat de reduir els nivells de colesterol i, com a conseqüència, augmentar la pressió arterial. Alenteix el buidatge de l’estómac, cosa que permet crear una sensació de sacietat i mantenir nivells estables de sucre en sang. Això el fa molt adequat per a diabètics que necessiten una reducció dels nivells de sucre en la sang i insulina.
Els estudis també demostren que menjar ordi redueix el colesterol total i de baixa densitat, també anomenat colesterol LDL dolent. A més, té un efecte positiu sobre els nivells de triglicèrids i augmenta els nivells de lipoproteïnes d’alta densitat, un bon colesterol HDL.
També s’esmenta que l’efecte beneficiós depèn de la quantitat de cereals consumits. L’Administració d’aliments i medicaments també afegeix que el consum d’ordi a causa del seu baix contingut en greixos saturats i colesterol redueix el risc de malalties cardiovasculars.
A causa del contingut de gluten de l’ordi, no es recomana a persones amb intolerància (celiaquia).
Recomanat:
Ordi
L’ordi / Hordeum vulgare / és un cultiu tècnic de farratge molt important, que en alguns països també és aliment. L’ordi es conrea en zones temperades del món, sent el més valuós el seu gra. Al voltant de 800 milions de descàrregues d’aquest cultiu es sembren a tot el món, la meitat a la Xina i Rússia.
El Te D'ordi: Un Veritable Elixir Per Al Cos
L’ordi és una planta que s’adapta fàcilment a diferents climes, es pot cultivar molt fàcilment en diferents zones. A nivell mundial, l’ordi és una planta similar al blat. Gairebé tothom sap que aquesta planta medicinal s’utilitza en la producció de cervesa.
Per Què és útil La Decocció D’ordi
En les darreres dècades, l’ordi ha estat substituït per blat i arròs. Una part important del gra d’ordi només s’utilitza per a la producció de malta, cervesa i productes elaborats. A més, l’ordi és un aliment valuós per als animals que engreixen a causa dels seus alts nivells de proteïnes i proteïnes.
9 Impressionants Beneficis Per A La Salut De L'ordi
L’ordi és un dels cereals més consumits. És ric en molts nutrients i té avantatges impressionants per a la salut, que van des de la millora de la digestió i la pèrdua de pes fins a la reducció dels nivells de colesterol i un cor més sa. Aquí en teniu 9 d’impressionants beneficis per a la salut de l'ordi això us farà mirar aquesta cultura amb altres ulls.
Increïbles Beneficis De L'aigua D'ordi Per Al Tractament De Càlculs Renals
Els càlculs renals s’han convertit en un dels majors perills per a la salut en aquests dies. El nombre de persones que pateixen càlculs renals ha augmentat gairebé deu vegades en els darrers anys. Tot i que la majoria de nosaltres creiem que la cirurgia és l’única manera d’eliminar aquest dolorós problema, hi ha alguns remeis naturals senzills i fàcils que es poden utilitzar per tractar-lo.
