2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Àcid làric, també conegut com àcid dodecanoic, és un tipus d’àcid gras saturat. Es troba principalment en oli de coco, oli de gra de palma i llet. Contingut més alt de àcid làuric de fet, és present a la llet materna humana, però la llet de vaca i de cabra també conté una quantitat important.
L’àcid làuric té propietats antibacterianes, antifúngiques i antiparasitàries. S'utilitza contra totes les infeccions del cos, fongs, virus i bacteris, així com per a una curació més ràpida de les ferides.
Àcid làric també té propietats antivirals. Alleugera els símptomes de les persones que pateixen el virus de la immunodeficiència humana (VIH) o la síndrome de deficiència immune adquirida (SIDA). S'ha demostrat que disminueix la progressió del virus.
També té un bon efecte sobre el sistema reproductor. Es creu que cura la clamídia, que és una de les malalties de transmissió sexual més freqüents.
Àcid làric forma part de molts medicaments que ajuden amb problemes cardíacs, combaten la diabetis, el colesterol dolent, la bronquitis, la hipertensió i fins i tot el càncer.
L’àcid làric funciona en cèl·lules cancerígenes, dissolent-les. Per tant, provoca estrès oxidatiu i redueix els nivells de glutatió que necessiten les cèl·lules infectades. Això condueix a la prevenció de radicals lliures i un tractament amb èxit de la malaltia. L’acció de l’àcid làuric és especialment beneficiosa en la lluita contra el càncer de còlon.
S'utilitza l'àcid làuric àmpliament i en cosmètica. A causa del seu origen natural, és absorbit per la pell sense deixar restes greixoses. Ajuda a combatre l’acne i altres problemes de la pell. Té un efecte hidratant, rejovenidor i tensor, que ajuda a alentir el procés d'envelliment de la pell. Fa que la pell sigui llisa i vellutada.
L’àcid làuric també s’utilitza a la cuina. Amb aquesta finalitat, s’utilitza principalment oli de coco, que conté un 50% d’àcid làuric.
L’oli de coco es pot utilitzar per fregir i rostir i és especialment adequat per cuinar a temperatures més altes.
Podeu afegir-lo a batuts i a diversos amaniments d’amanides.
Quan feu maionesa casolana, podeu substituir l’oli de gira-sol per oli de coco; el gust us sorprendrà molt gratament.
Recomanat:
Te De Llimona - Beneficis I Aplicació
Tots hem sentit a parlar de la citronella. Però per a què serveix, per a què serveix, com podem obtenir-ne totes les substàncies i propietats útils, us ho explicarem en aquest article. Lemongrass també es pot anomenar espècia perquè és molt saborosa.
Farina Einkorn: Essència, Beneficis, Aplicació
Einkorn és un tipus de cereal que es remunta a temps remots. No obstant això, a causa del seu processament més difícil i del seu cultiu no tan fàcil einkorn ha estat durant molt de temps un dels cereals més habituals. Les restes més antigues d’einkorn es remunten a 18.
Beneficis I Aplicació Del Te Jacint
El te Karkade està fet de la flor d’hibisc tropical i els experts creuen que és una de les herbes més útils per als humans. Les seves qualitats han estat reconegudes des dels antics faraons egipcis. La ingesta regular de te de jacint neteja el cos de substàncies nocives que s’hi acumulen i també té un efecte molt refrescant i tonificant.
Te De Brots De Bedoll: Beneficis I Aplicació
Bé, a les nostres latituds hi ha un bonic arbre que destaca per la seva escorça blanca. Aquest és el bedoll i al nostre país hi ha un tipus de bedoll blanc. Aquest arbre d’aspecte suau però resistent, que pot suportar temperatures de fins a 35 graus sota zero i és molt amant de la humitat, també és una herba amb moltes propietats curatives.
Àcid Lipoic: Aplicació, Beneficis I On Obtenir-lo
Àcid lipoic és un compost orgànic que actua com un poderós antioxidant en el cos humà. El nostre cos produeix àcid lipoic de forma natural, però també ho fa contingut en diversos aliments i suplements nutricionals. Els estudis demostren que l'àcid lipoic té un paper important en el procés de pèrdua de pes, diabetis i altres afeccions de salut.
