2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La cocció al vapor és una forma extremadament fàcil i útil de preparar els aliments. En els darrers anys, aquest mètode ha esdevingut cada vegada més popular, però fins i tot els antics xinesos cuinaven així.
Quins són tots els avantatges per a la salut del vapor?
Preparats d’aquesta manera, els productes conserven totes les seves substàncies valuoses, ja que només es processen amb l’ajut del vapor. Conserven les seves sals minerals i no absorbeixen aigua. L’ús de greixos no és necessari en aquest mètode que, a més de ser saludable, protegeix la cuina de les olors intrusives.
Quan escoltem cuina al vapor, l’associem a l’observança de dietes especials o a la prevenció d’algun tipus de malaltia, però no hauria de ser així.
Es pot convertir fàcilment en la vostra rutina diària, ja que és l’única manera de conservar tots els minerals i vitamines dels aliments.
Es poden cuinar al vapor gairebé totes les verdures, carn, marisc i cereals. També hi ha productes que no es recomana processar d’aquesta manera. Es tracta de pasta i bolets.
Normalment durant la cocció la majoria dels nutrients queden a l’aigua. Els aliments al vapor faciliten el treball del tracte digestiu i tenen un aroma sorprenent.
Cuina al vapor no requereix una gran inversió. Tot el que necessiteu és una olla d’aigua i un colador de metall. Per descomptat, també hi ha olles i vapors especials que podeu comprar si decidiu començar a menjar sa.
Per conservar els ingredients més valuosos i aconseguir el millor sabor, es recomana reduir la calor quan l’aigua bull.
Cuinar a foc baix és la millor manera de tractar-lo tèrmicament. És important saber quants minuts s’ha de processar cada producte perquè conservi les seves substàncies útils.
Si manteniu els aliments al vapor massa temps, encara pot perdre les seves valuoses propietats. Els que tinguin més curiositat poden trobar taules a Internet, que indiquen els minuts que cal fer al vapor per a cada producte. És important tenir en compte que el temps de cocció no és el mateix que el temps de cocció o cocció.
Preparats d’aquesta manera, el menjar té el mínim de calories possible, de manera que és recomanable per la majoria dels nutricionistes. Segons ells, els aliments al vapor milloren la salut de les ungles, els cabells i la pell a causa del fet que els productes conserven totes les vitamines i minerals.
Si necessiteu un canvi ràpid i saludable, no dubteu en començar a preparar el menjar d’aquesta manera, tenint en compte l’anterior beneficis de la cocció al vapor. El mètode no requereix temps ni inversions addicionals, de manera que podeu millorar la vostra salut fàcilment, sempre que en tingueu ganes.
Recomanat:
Julivert: Tots Els Beneficis Per A La Salut
Una branca de julivert pot ser molt més que una decoració del plat. El julivert conté dos tipus de components inusuals que proporcionen beneficis únics per a la salut. Els seus olis volàtils, especialment la miricicina, s’han demostrat en experiments amb animals per inhibir la formació de tumors pulmonars.
Tots Els Beneficis Per A La Salut De Les Llavors De Chia En Un Sol Lloc
Merescut llavors de Chia tenen fama de superaliment. Poden ser molt petits, però són un èxit nutricional de vitamines excepcionals. De fet, només una cullerada de llavors de chia conté només 69 calories i té fins a 5 grams de fibra, 4 grams de greix i 2 grams de proteïna.
Tots Els Beneficis Del Bàlsam Per A La Salut
El bàlsam de llimona té un efecte calmant i és adequat per a persones amb son inquiet. També elimina els sentiments de tensió i excitació, ansietat i ansietat. L’herba elimina els espasmes a l’estómac i a l’intestí, disminueix la freqüència cardíaca i disminueix la pressió arterial.
El Te Ivan Curatiu: Tots Els Beneficis Per A La Salut En Un Sol Lloc
La beguda Te d'Ivan ha estat coneguda des de fa temps a Rússia i buscada per diversos segments de la societat. Es produeix industrialment des de finals del segle XVIII i s’anomena Te d'anet , que porta el nom del poble de Koporie, on es va organitzar la seva producció per primera vegada.
Beneficis Per A La Salut De La Marduixa Per A La Salut
La marduixa (Origanum majorana i Marjorana hortensis), també coneguda com orenga dolça, és molt popular com a alternativa a la medicina tradicional per la seva capacitat per tractar contusions, amigdalitis i ser un desinfectant natural. Les fulles i flors de s’utilitzen en benefici de l’home marduix que són de color blanc o rosa-vermellós.
