2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La taula de Pasqua se suposa que és rica i abundant, però també deliciosa perquè pugui entretenir a tota la família. Tradicionalment, en aquestes festes, a més d’ous i pastís de Pasqua, n’hi hauria d’haver Amanida de Pasqua, conill o xai.
Aquí teniu algunes receptes d’amanides clàssiques de Pasqua:
1. Per a l’enciam clàssic necessiteu un munt d’enciams, un munt de cebes fresques, un munt de raves, mig all d’all fresc, 100 grams de formatge, 2 cullerades. oli d’oliva i dos ous.
Tots els productes es netegen i es renten bé. L’amanida es pot tallar amb un ganivet, però és millor picar-la perquè no s’arrugues i quedi fresca més temps. Els raves es tallen en cercles o semicercles, les cebes i els alls es tallen a trossets. S'afegeixen a l'enciam picat i se'ls afegeix una mica de sal i oli d'oliva.
A continuació, afegiu-hi el formatge tallat a daus i les olives (opcional). Una vegada més, tot es barreja bé i, a continuació, es disposen els ous a sobre, es tallen a pops o es planegen. Aquest és un dels les amanides de Pasqua més tradicionals.
2. Amanida de patata amb cogombres, que requereix un quilogram de patates, 4 ous, 2 cogombres, 200 grams de maionesa, 300 grams de formatge i 200 grams de iogurt, una mica de suc de llimona.
Bullir les patates (sense pelar) i els ous (per separat) i deixar refredar. Un cop les patates estiguin ben cuites i refredades, es planegen, sobre un ratllador gran, en un bol gran i es condimenten amb una mica de suc de llimona i sal. Al mateix bol, ratlleu el formatge, els cogombres i els ous pelats a sobre de les patates sense remenar.
En un bol separat, barregeu bé la maionesa i el iogurt. Quan estigui ben batut, aboqueu la barreja sobre l'amanida de patates i deixeu-ho durant 20 minuts perquè es degusti bé, sense tornar a remenar. Després es pot escampar amb una mica de julivert si es vol i servir.
3. L’amanida clàssica de patates es fa amb un quilo de patates, 4 cebes mitjanes grans o 2 raïms de cebes fresques, una mica de sal, 6 cullerades. oli.
Foto: Diana Kostova
Poseu les patates sense pelar en una cassola i deixeu-les al forn fins que siguin cuites. Quan estigui ben cuit, deixeu-ho refredar. Durant aquest temps, la ceba es talla en mitges llunes mitjanes de gruix si són cebes o no molt fines si són cebes fresques.
Talleu les patates a daus de mida mitjana i afegiu-hi les cebes. Deixeu una cullerada d’oli en un plat calent en un bol petit per escalfar-lo amb força.
Finalment, escampeu les patates i les cebes amb sal i oli calent i barregeu-les bé. Si es desitja, es pot substituir la ceba per porros. Espolvoreu amb julivert al gust. Un altre deliciós i clàssica amanida de Pasqua.
Si aquestes idees no us eren suficients, consulteu més suggeriments sobre delicioses amanides de Pasqua.
Recomanat:
Amanides De Pasqua Saludables I Divertides (FOTOS)
Els àpats abundants són un clàssic per a les vacances de Setmana Santa. Xai, ous, pastissos de Pasqua, pans rituals, bombons són imprescindibles per a la taula durant la segona festa cristiana més gran. Barrejar tants aliments diferents proporciona un plaer incomparable a les nostres papil·
Idees Originals Per A Amanides D'ous De Pasqua (FOTOS)
La resurrecció de Crist és una de les dues festes cristianes més significatives i esperades. Tradicionalment, es rep amb taules grans i els ous bullits pintats són l’atracció de totes les taules. Quan heu preparat una quantitat limitada d’ous per a les vacances, es consumeixen ràpidament i no haureu de pensar en què posar-los.
Idees Per A Pasqua Bullida De Pasqua
A més del kozunaka i els ous, un atribut tradicional eslau per a la taula de Pasqua és la Pasqua bullida. La forma més senzilla és preparar la Pasqua crua. Fregueu amb un colador un quilo de mató. Barregeu 100 grams de crema de llet amb 150 grams de sucre o sucre en pols.
Revisen Massivament Els Ous, El Xai I Els Pastissos De Pasqua Per Pasqua
Grans inspeccions temàtiques relacionades amb les properes festes cristianes de Setmana Santa van posar en marxa l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els experts del departament de control d’aliments realitzaran inspeccions no programades en diversos punts de venda.
Les Inspeccions D’ous, Pastissos De Pasqua I Xai Comencen Abans De Pasqua
Les inspeccions conjuntes de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària i la Comissió de Protecció del Consumidor comencen abans de les vacances de Setmana Santa. A partir d’avui, 2 d’abril, comencen les inspeccions intensives a la xarxa comercial i a l’espai en línia d’ous, pastissos de Pasqua i xai, tradicionalment presents a la taula festiva.
