Què Cuinar Avui?

Vídeo: Què Cuinar Avui?

Vídeo: Què Cuinar Avui?
Vídeo: Aula de cuina-Que dinem avui? 2024, Desembre
Què Cuinar Avui?
Què Cuinar Avui?
Anonim

Consulteu els nostres suggeriments de delicioses receptes per sorprendre agradablement a la vostra família.

La primera recepta és per a costelles de porc amb formatge fos a la cassola

Productes necessaris: 1 kg de costelles de porc, 1 pot de bolets, uns 300 g de formatge fos, condiment adequat per a la carn, 4 cullerades. farina, 1 got de vi.

Preparació: Primer enrotlleu els filets a l’espècia i deixeu-los reposar una estona. A continuació, enrotlleu-les amb farina i fregiu-les lleugerament. Agafeu la cassola i comenceu a disposar una fila de carn, una fila de bolets i una fila de formatge fos.

Vigileu que el formatge no toqui les parets del plat. Haureu d’acabar amb carn per sobre. Aboqueu el vi, l'aigua del pot de bolets i, si cal, afegiu-hi aigua per tapar els filets. Es cou al forn durant aproximadament una hora i mitja, remenant de tant en tant per fer una bona salsa.

Què cuinar avui?
Què cuinar avui?

El nostre següent suggeriment és la de xucrut amb arròs, cuit al forn

Productes necessaris: 1 col mitjana, 1 ceba, 1 culleradeta. arròs, oli, pebre vermell, pebre negre, salat, sal.

Preparació: Talleu la col a tires fines i estofeu-la amb ½ culleradeta. oli i ½ culleradeta. suc de col fins que estovi. Piqueu la ceba finament i salteu-la amb una mica d’oli. Afegiu-hi l’arròs i fregiu-lo lleugerament.

Traieu la ceba i l’arròs del forn i salpebreu-los amb 1 culleradeta. pebre vermell, pebre negre i salat al gust. Afegiu-los a la col. Aboqueu-ho tot amb unes 3 culleradetes. aigua i poseu el plat a bullir uns deu minuts a foc mitjà. Passar a una paella i coure al forn.

I la nostra última oferta és una deliciosa mousse de xocolata, unes postres meravelloses i fàcils

Productes necessaris: 200 g de xocolata, 200 g de nata, 3 cullerades. sucre en pols.

Preparació: Feu la xocolata a la cuina amb 4 cullerades. aigua calenta. Afegir el sucre en pols i batre la barreja per obtenir una crema homogènia. Barregeu-ho amb la nata. Aboqueu la mousse resultant en tasses o bols adequats, deixeu-la refredar i poseu-la a la nevera perquè quedi.

Recomanat: