Les Varietats De Plàtans Més Populars! Ni Tan Sols Els Sospiteu

Taula de continguts:

Vídeo: Les Varietats De Plàtans Més Populars! Ni Tan Sols Els Sospiteu

Vídeo: Les Varietats De Plàtans Més Populars! Ni Tan Sols Els Sospiteu
Vídeo: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, De novembre
Les Varietats De Plàtans Més Populars! Ni Tan Sols Els Sospiteu
Les Varietats De Plàtans Més Populars! Ni Tan Sols Els Sospiteu
Anonim

La majoria dels europeus només coneixen els plàtans Cavendish, la principal varietat comercial. Però n’hi ha més de 1.000 de diferents varietats de plàtans, amb només aproximadament la meitat d'ells aptes per al consum. Aquí enumerem algunes de les espècies més famoses que es mengen àmpliament a tot el món.

1. Plàtans de poma

Plàtans de poma
Plàtans de poma

Foto: Maximilian Stock Ltd.

Els plàtans de poma són extremadament dolços. Es conreen a la selva tropical de Hawaii. El seu cos és ferm i té un to rosa clar. La fruita dolça és ideal per berenar i postres, així com per afegir-hi amanides de fruites, perquè no es daura tan ràpidament com altres varietats. La seva alta qualitat i aroma dolç són el resultat d’una combinació de sòl volcànic ric i clima ideal.

2. Banana Cavendish

Cavendish
Cavendish

Els plàtans Cavendish són la varietat de plàtans més famosa. Són deliciosos i es poden utilitzar de qualsevol manera: crues, en pastissos i amanides de fruites o secs. És una qüestió de preferència personal com es consumiran. A més, són el tipus més assequible com a preu i oportunitat de trobar al mercat.

3. Dit de Banana Lady

Aquest tipus de plàtan és més petit i més dolç que Cavendish. No es tornen marrons en forma de rodanxes, de manera que la varietat és ideal per a amanides de fruites i plats de fruita. Són la segona varietat més famosa d’Austràlia després de Cavendish.

4. Plàtans Pisang Raja

Plàtans Pisang Raja
Plàtans Pisang Raja

Foto: azrianna AZMIL

Els plàtans Pisang Raja són populars a Indonèsia, on sovint s’utilitzen per fer pa de plàtan fregit. El seu preu és una mica més alt, però val la pena.

5. Plàtans vermells

Hi ha molts tipus de plàtans vermells, però comparteixen dues coses principals. La primera és que tenen un aspecte fantàstic i la segona és que són extremadament dolces i perfumades. Quan el seu color és completament vermell, ja estan a punt per consumir-los i els podeu gaudir tranquil·lament.

Recomanat: