2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Renteu-vos les mans amb sabó antibacterià abans de rentar o sucar els aliments. No voleu que el sabó toqui els aliments, però les mans estan cobertes de molts bacteris que es poden transferir fàcilment als aliments.
No utilitzeu sabó, detergent, lleixiu ni altres productes químics tòxics per rentar els aliments. Es posaran capes a la superfície.
Penseu a rentar fruites i verdures amb aigua destil·lada o una solució de vinagre amb aigua en una proporció d’1: 3. Per comoditat, podeu guardar-lo en una ampolla. Si feu servir aigua de l’aigüera de la cuina, deixeu-la funcionar uns minuts i feu servir sempre aigua freda.
Com que les fruites i les verdures són diferents, cada tipus requereix un rentat diferent.
Fruites amb tiges: pomes, peres, préssecs. Com que els bacteris i la brutícia s’acumulen generalment al color i a l’extrem de la tija de la fruita, és millor retallar els dos extrems de la fruita després de rentar-los.
Fruites pelades: taronges, alvocats. Tot i que no menjaràs l’escorça, renta-la i frega-la suaument amb un pinzell. Els bacteris s’acumulen a les esquerdes i es poden transferir a les mans netes o potser al ganivet que utilitzeu, des d’on es poden transferir a les parts comestibles de la fruita.
Maduixes, gerds, nabius: renteu-los bé amb aigua freda en forma drenant.
Verdures verdes amb fulles: poseu-les en remull durant dos minuts amb aigua freda i, a continuació, poseu-les en forma per escórrer-les. Repetiu si cal. Fins i tot si l’envàs diu que s’ha rentat prèviament, jugueu-lo amb seguretat i renteu-lo de nou. Per a caps sencers d’enciam, traieu les fulles més externes abans de sucar-les.
Verdures d’arrel: patates, pastanagues. Poseu-los en remull uns minuts. Fins i tot si teniu intenció de pelar l’escorça, raspalleu-la sota l’aigua corrent. És possible que el ganivet o pelador transfereixi bacteris a les parts comestibles.
Verdures amb moltes escletxes: bròquil, coliflor. Poseu-les en remull durant dos minuts abans de tallar-les, i després esbandiu-les amb un colador.
Verdures amb pell gruixuda: carbassa i carbassó. Raspalleu l'escorça sota aigua corrent i esbandiu-la abans de tallar-la.
Bolets: tot i la presència de pinzells especials per esponja, encara és bo rentar-los ràpidament amb aigua freda i després assecar-los amb tovalloles de paper. Traieu les rajoles del tap amb una forquilla i traieu-ne les tiges.
Recomanat:
Com Rentar Fruites I Verdures
Tothom sap que les fruites i verdures són la font principal de moltes vitamines, minerals i nutrients, per això ajuden a mantenir una bona salut i un fort sistema immunitari. Les fruites i algunes verdures es consumeixen millor crues perquè els nutrients puguin arribar al cos.
Ràpid I Senzill: Alguns Trucs Inestimables Per Rentar Els Plats
Heu passat hores preparant una recepta interessant. Esteu cansats i desitgeu provar la vostra creació. En aquests moments els plats que s’han acumulat per rentar-los , estan lluny de tots els plaers culinaris. Tot i que els rentaplats s’inventen des de fa molt de temps, no hi ha ningú que no vulgui saltar-se aquest moment.
Com Guardar Els Enciams Després De Rentar-los?
L’amanida verda afegida al dinar o al sopar és una manera excel·lent d’augmentar la ingesta diària recomanada de vitamines i altres nutrients. Tanmateix, la majoria de les mestresses de casa observen amb amargor que els enciams ben nets s’espatllen ràpidament, comencen a podrir-se i es tornen marrons.
Els Britànics Es Van Oblidar De Com Rentar Els Plats
Una de les activitats més odiades de totes les mestresses de casa és rentar plats. Per descomptat, després de l’aparició dels rentaplats, molta gent es va desfer d’aquesta obligació. Per a alguns, ha caigut fins al punt que obliden com rentar-se a la manera antiga, a mà.
4 Aliments Que No S’han De Rentar Abans De Cuinar-los
El sabor dels aliments no es prepara mai, sempre és el resultat de tota una sèrie de preparacions precises i importants. La selecció, el rentat i l’emmagatzematge són un dels primers requisits previs per a l’èxit de qualsevol plat. Però, com a gairebé tot arreu, també a la cuina, totes les regles tenen una excepció.