Fem Créixer Els Espinacs

Vídeo: Fem Créixer Els Espinacs

Vídeo: Fem Créixer Els Espinacs
Vídeo: Coca de sobrassada, formatge i espinacs 2024, De novembre
Fem Créixer Els Espinacs
Fem Créixer Els Espinacs
Anonim

Espinacs és un dels vegetals més útils pel seu ric contingut en proteïnes, hidrats de carboni, vitamines (C, B1, B2, B6, PP, K), a més d’àcid fòlic i minerals (ferro, calci, coure, sodi, potassi, fòsfor). Es prepara de diferents maneres: per exemple, espinacs escalivats amb arròs, espinacs fregits amb ous o com a farcit d’un pastís. És molt saborós i cru com a ingredient de diverses amanides, i el sabor més tendre i agradable són els espinacs per a nadons.

Tot i que les botigues ja estan ben proveïdes de diverses hortalisses, les millors segueixen sent cultivades a casa. Una amanida acabada de triar del vostre propi jardí espinacs nadons és incomparable.

Per a per fer créixer el vostre propi nadó d'espinacs, necessiteu llavors, barreja de sòl, un test gran, diversos testos més petits per a plàntules. L’espinac creix millor i és més ric en vitamina C quan es planta i es cultiva a la tardor i la primavera perquè no li agraden les temperatures massa altes.

Espinacs per a nadons
Espinacs per a nadons

Primer, escorreu l’olla perforant uns forats al fons i, a continuació, tapeu-la amb còdols o trossos d’argila. Ompliu la terra fins que s’ompli amb el volum del recipient. Col·loqueu les llavors i ompliu amb cura l’olla amb la resta del sòl. Premeu lleugerament amb una espàtula o cullera petita i aboqueu aigua. No utilitzeu un raig fort, perquè rentareu les llavors. Podeu ruixar lleugerament amb varetes, però assegureu-vos que proporcioneu prou humitat a les vostres plantes.

Posa l’olla a la llum i aigua sovint perquè espinacs estima l’aigua. Després d'un període d'entre dues setmanes i un mes, hauríeu de tenir plàntules preparades que es puguin trasplantar a tests individuals o directament a un jardiner. Toca amb cura perquè les tiges són molt fràgils.

Tu pots sembrar espinacs per a nadons | al jardí. Després, heu de deixar una distància d’uns 15 cm entre les files i col·locar les llavors en forats d’uns 5 cm de profunditat a una distància de 20 cm l’un de l’altre o en solcs poc profunds.

Espinacs en creixement
Espinacs en creixement

Per tenir una collita de tardor, cal sembrar espinacs a finals d’agost. Si voleu tenir espinacs a l’hivern i principis de primavera, sembreu-la a finals de setembre. Els mesos de primavera adequats per a la plantació són febrer (finals) i març (principis). Els espinacs són resistents al fred, però heu de proporcionar-li un lloc protegit del vent.

Recomanat: