2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Espinacs en creixement ha estat popular al nostre país des de fa molt de temps. Es tracta d’una planta que durant un curt període després de la sembra apareixen les llavors i les primeres fulles als llits d’hivernacle.
La demanda d’aquest cultiu creix diàriament, cosa que significa que no us farà mal aprendre a cultivar espinacs al jardí.
Selecció del sòl
El millor per cultivar espinacs és un sòl fèrtil i ben drenat. És preferible cultivar el cultiu sobre sorra, capa argilosa o terra argilosa. L’acidesa és important per a la qualitat de la planta: el valor òptim del pH és de 6,7-7,0.
Si el planta en sòl fortament àcid, es corre el risc de perdre espinacs. Els sòls pesats requereixen la introducció de matèria orgànica. Els sòls calcaris o carbonatats no són prou bons perquè no tenen el nivell de ferro requerit.
A les zones sense txernozem, els fertilitzants minerals s’apliquen immediatament abans de la sembra: 10-13 g de potassi, 5-6 g de fòsfor i uns 10 g de nitrogen. Aquesta dosi d’additius es calcula per metre quadrat.
Sembra d'espinacs
La forma més popular és cultivar espinacs a partir de llavors.
Per als espinacs, el sòl es prepara amb antelació durant el període de tardor. Durant l'excavació del sòl s'introdueixen certs fertilitzants: potassi, fòsfor i compost. Un terç de la dosi estàndard de nitrogen també es pot injectar al sòl. A la primavera, abans de plantar, es conrea el sòl per sembrar i s’afegeix la resta de la dosi de nitrogen.
La sembra es fa en diverses etapes, de manera que podeu obtenir fulles verdes fresques durant la temporada durant un període més llarg i sense interrupcions. A finals d’agost o fins i tot a la primera quinzena de setembre, el cultiu es sembra a terra. És el moment d’aconseguir tiges verdes a principis de primavera.
Si sembreu les llavors a principis de tardor, obtindreu les primeres fulles abans de les primeres gelades.
Abans de sembrar les llavors d’espinacs, s’han de preparar adequadament per donar bons resultats. Immergir-les en aigua durant diverses hores no és suficient, ja que les llavors absorbeixen poca humitat. Per a la preparació utilitzeu aigua tèbia, d’uns 25 graus centígrads. Després de dos dies a l'aigua, les llavors estan llestes. Tenen la humitat inicial i es sembren a terra.
Hi ha diverses maneres de sembrar: a les carenes i fileres. El primer s’utilitza si el sòl és pesat i el segon, per a qualsevol altre sòl. Les llavors es sembren a poca profunditat, d’uns 2-3 cm, i entre les files de futures zones verdes, la distància ha de ser d’uns 25-30 cm.
Cura dels espinacs
En primer lloc, cal controlar les plantes i tenir-ne cura. S’han d’eliminar les males herbes. Dur a terme un reg oportú de les plantes. No deixeu assecar el sòl en èpoques de calor.
També cal aprimar els espinacs per obtenir prou llum.
Podeu collir espinacs quan es troben en l'etapa de 7-8 fulles.
Les fulles es poden guardar durant gairebé una setmana. Durant aquest període, s’han d’emmagatzemar i consumir immediatament.
Si necessiteu més emmagatzematge, podeu congelar-lo al congelador.
Recomanat:
Fem Créixer Els Espinacs
Espinacs és un dels vegetals més útils pel seu ric contingut en proteïnes, hidrats de carboni, vitamines (C, B1, B2, B6, PP, K), a més d’àcid fòlic i minerals (ferro, calci, coure, sodi, potassi, fòsfor). Es prepara de diferents maneres: per exemple, espinacs escalivats amb arròs, espinacs fregits amb ous o com a farcit d’un pastís.
Els Espinacs I El Caramel Substitueixen Els Colorants Dels Aliments
Si voleu obtenir un bonic color per a les vostres galetes o plats, podeu utilitzar productes de pintura natural en lloc de comprar un colorant alimentari no sempre inofensiu. Per exemple, pintura blanca que podeu obtenir amb l’ajut de sucre en pols, llet i nata.
Al Japó, Les Verdures Es Conreen A Les Masmorres Del Metro
Es coneix proverbialment l’enginy dels japonesos, així com la seva afinitat per la tecnologia moderna i la innovació. Quan es combinen aquestes dues funcions, la notícia que les verdures es conreen als túnels del metro de Tòquio no sorprendrà a ningú.
Els Monjos De Kopilovtsi Conreen Meravelloses Fruites I Verdures
Gràcies a centenars d'hectàrees d'horts, els monjos de Kopilovtsi van aconseguir construir un notable temple anomenat Anunciació. Des de fa uns quants anys, el clergat del poble s’ocupa del blat, del cultiu de patates, cebes, pebrots, tomàquets i horts.
Les Patates Holandeses Ja Es Conreen Als Rhodopes
Segons els agricultors locals, les varietats tradicionals de patates búlgares ja no es planten als rodopis com fa anys. Les patates cultivades en aquesta zona són principalment de varietats holandeses. Els agricultors búlgars admeten que la varietat de patata búlgara ha desaparegut, motiu pel qual es veuen obligats a plantar importacions de l’estranger.
