2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Es coneix proverbialment l’enginy dels japonesos, així com la seva afinitat per la tecnologia moderna i la innovació. Quan es combinen aquestes dues funcions, la notícia que les verdures es conreen als túnels del metro de Tòquio no sorprendrà a ningú.
Barats, frescos i sense nitrats a les verdures cultivades al metro, asseguren la gestió del metro de Tòquio.
Tothom que s’atreveixi a menjar amanides verdes fresques, cultivades sense llum natural, en pot estar segur.
Però com es creuran aquestes verdures al cor de la jungla de formigó, lluny de la llum solar directa, creixen?
Com a nació d’alta tecnologia, no és difícil per als japonesos afrontar aquests reptes.
En lloc de confiar en l’agricultura tradicional i plantar verdures al sòl, les conreen amb l’ajut de hidroponia - en un entorn aquàtic, sense sòl.
Gràcies als mètodes de jardineria hidropònica, el metro de Tòquio ja pot presumir de la seva primera collita de verdures plantades a principis d’any.
Enciam, alfàbrega, xicoira, ruca i altres hortalisses de fulla creixen en túnels subterranis especialment adaptats des de fa uns mesos.
De fet, els productes dels jardins subterranis són tan populars que la direcció del metro subministra verdures fresques a diversos restaurants locals japonesos.
Les verdures produïdes als túnels del metro de Tòquio també estan disponibles a diverses botigues locals, on els clients també gaudeixen d’interès.
Un dels empleats del metro va donar la idea innovadora de com utilitzar túnels de metro no utilitzats.
Al principi, es va trobar amb escepticisme, però després d'una minuciosa consideració per part de la direcció, va decidir intentar-ho igualment.
El projecte de cultiu d’hortalisses als túnels va començar a principis de gener de 2015. La iniciativa tindrà un període de prova de dos anys, després del qual s’avaluarà el seu èxit.
Si el projecte té èxit, les autoritats diuen que tenen previst augmentar la producció i afegir-hi la creació d’amaniments per a amanides i fins i tot l’oferta d’amanides a través de màquines expenedores.
Recomanat:
Com Es Conreen Els Espinacs?
Espinacs en creixement ha estat popular al nostre país des de fa molt de temps. Es tracta d’una planta que durant un curt període després de la sembra apareixen les llavors i les primeres fulles als llits d’hivernacle. La demanda d’aquest cultiu creix diàriament, cosa que significa que no us farà mal aprendre a cultivar espinacs al jardí.
Els Monjos De Kopilovtsi Conreen Meravelloses Fruites I Verdures
Gràcies a centenars d'hectàrees d'horts, els monjos de Kopilovtsi van aconseguir construir un notable temple anomenat Anunciació. Des de fa uns quants anys, el clergat del poble s’ocupa del blat, del cultiu de patates, cebes, pebrots, tomàquets i horts.
Empleat Del Metro: No Demaneu Mai Aquests Sandvitxos De La Cadena
Un empleat de la cadena de menjar ràpid Subway va revelar el que no hauríem d’ordenar mai quan decidim menjar un entrepà de la cadena. Els secrets es van difondre a les xarxes socials. L’home s’ha mantingut anònim i l’única informació que comparteix sobre si mateix és que és gerent de torns d’una cadena de franquícies al Regne Unit, escriu Reddit.
Les Patates Holandeses Ja Es Conreen Als Rhodopes
Segons els agricultors locals, les varietats tradicionals de patates búlgares ja no es planten als rodopis com fa anys. Les patates cultivades en aquesta zona són principalment de varietats holandeses. Els agricultors búlgars admeten que la varietat de patata búlgara ha desaparegut, motiu pel qual es veuen obligats a plantar importacions de l’estranger.
Gelea De Cafè: L'èxit Entre Les Postres Al Japó
Gelea de cafè és un postre fet amb cafè negre i gelatina. Tot i que antigament era habitual als llibres de cuina britànics i nord-americans, ara és més comú al Japó, on es pot trobar a la majoria de restaurants i botigues. La gelea de cafè es va fer per primera vegada en una sucursal d’una cafeteria japonesa als anys seixanta i es va popularitzar a tot el Japó.
