2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons els agricultors locals, les varietats tradicionals de patates búlgares ja no es planten als rodopis com fa anys. Les patates cultivades en aquesta zona són principalment de varietats holandeses.
Els agricultors búlgars admeten que la varietat de patata búlgara ha desaparegut, motiu pel qual es veuen obligats a plantar importacions de l’estranger.
Agria, Impala, Agata, Volta, Riviera, Artemis són les varietats holandeses més famoses que es planten als rodops. Al poble de Momchilovtsi es van plantar unes 200 tones de la varietat francesa Luciana.
"Fa anys, quan era una granja de llavors de propietat estatal, vam produir la nostra varietat. També hem criat varietats holandeses, és clar. Ara la varietat búlgara no existeix. Ningú l’admet, ningú el cultiva, tot s’importa perquè és molt car. Primer ha d’haver-hi una selecció d’oficines, anys enrere tot estava subvencionat per l’Estat. L'altra raó és que no hi ha grans productors ", va dir a Nova TV l'agricultor Iliya Kanev.
Fa uns 30 anys, la principal activitat del poble de Momchilovtsi era el cultiu de patates. El poble ha produït prop de 2.500 tones durant un any. Avui en dia, la gent planta principalment per a les seves pròpies necessitats i es venen a l'engròs unes 600 tones a l'any.
A causa del fet que les patates de Momchilovtsi es processen manualment, els seus valors de preus són superiors als dels productes importats de l'estranger. Els preus al detall més alts fan que les patates Rhodope siguin indesitjables per als consumidors nacionals.
Tot i que de menor qualitat, els búlgars prefereixen comprar patates importades pels seus preus baixos.
En un bon any i respectivament en la collita, es ven un quilo de patates per 55 stotinki. Les patates Rhodope al mercat massiu arriben als 80 stotinki per quilogram al detall.
Segons els agricultors, l'única manera d'evitar la desaparició completa de la producció de patata búlgara és que les institucions estatals subvencionin el sector.
Si s’estimula la producció búlgara de patates al ròdop, el consumidor final al nostre país comprarà patates búlgares i més econòmiques.
Recomanat:
Com Es Conreen Els Espinacs?
Espinacs en creixement ha estat popular al nostre país des de fa molt de temps. Es tracta d’una planta que durant un curt període després de la sembra apareixen les llavors i les primeres fulles als llits d’hivernacle. La demanda d’aquest cultiu creix diàriament, cosa que significa que no us farà mal aprendre a cultivar espinacs al jardí.
Al Japó, Les Verdures Es Conreen A Les Masmorres Del Metro
Es coneix proverbialment l’enginy dels japonesos, així com la seva afinitat per la tecnologia moderna i la innovació. Quan es combinen aquestes dues funcions, la notícia que les verdures es conreen als túnels del metro de Tòquio no sorprendrà a ningú.
Els Monjos De Kopilovtsi Conreen Meravelloses Fruites I Verdures
Gràcies a centenars d'hectàrees d'horts, els monjos de Kopilovtsi van aconseguir construir un notable temple anomenat Anunciació. Des de fa uns quants anys, el clergat del poble s’ocupa del blat, del cultiu de patates, cebes, pebrots, tomàquets i horts.
Un Impost Perjudicial Sobre Els Aliments Redueix El Pes De Les Patates Fregides I Les Patates
En pocs dies es publicarà el projecte d’un impost sobre salut pública, obra del ministre de Salut Petar Moskov i del ministre de Joventut i Esports, Krasen Kralev. Van anunciar l’inici d’una campanya governamental per a una generació sana. L’objectiu del projecte és animar la nació a construir hàbits saludables augmentant l’impost sobre els aliments nocius.
Després D’anys Menjant Només Patates Fregides I Patates Fregides: L’adolescent Va Perdre La Vista I L’oïda
Els adolescents sovint prefereixen menjar ferralla. I no només ells: molta gent es deixa mimar amb patates fregides, patates fregides o altres aliments poc saludables . De vegades, però, menjar poc saludable es converteix en un extrem perillós.
