Un Xef De Texas Rosteix Cervesa

Vídeo: Un Xef De Texas Rosteix Cervesa

Vídeo: Un Xef De Texas Rosteix Cervesa
Vídeo: La Hora de Comer "Chile Güero relleno de queso en Cerveza" Canal 26 Aguascalientes México. 2024, De novembre
Un Xef De Texas Rosteix Cervesa
Un Xef De Texas Rosteix Cervesa
Anonim

Cervesa fregida! No, no hi ha cap error! Un xef de Texas es va donar una bufetada al pit i va anunciar que havia creat la primera recepta mundial de cervesa fregida.

Què es ella? El cuiner posa una mica de refresc en una butxaca de massa semblant a una galeta. Després, submergeix aquests peculiars raviolis a la fregidora, escalfats a una temperatura elevada, durant uns 20 segons, segons el Daily Telegraph.

Les persones que han provat l’estrany aperitiu diuen que quan es menja el gust de la massa i la cervesa tèbia es barregen en una combinació deliciosa.

La cervesa conserva el seu contingut alcohòlic perquè el temps de tractament tèrmic és massa curt. "Mai ningú ha estat capaç de" fregir "un líquid. El gust és com menjar un escabetx o un altre aperitiu de pasta similar i beure immediatament la vostra cervesa", explica el creador de la cervesa fregida, Mark Zeble.

El xef ha decidit un producte patentat. I va trigar tres anys a desenvolupar la recepta. Fins ara, Mark només ha fregit cervesa Guinness, però té previst provar altres marques de cervesa.

La presentació oficial dels raviolis de cervesa serà en un concurs de menjar fregit a Texas a finals de setembre. Un tros de ravioli es vendrà per 5 dòlars, però només als majors de 21 anys.

Mark Zeble també és el creador de boles de neules de maduixa cobertes de xocolata i de gambetes arrebossades amb pebrots calents de jalapeno.

Recomanat: