Fluor

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Fluor és un oligoelement molt relacionat amb la salut de les dents i els ossos. Afecta la dentina i l’esmalt dental i es creu que, en dosis adequadament definides, té una gran importància per prevenir la càries.

La font més gran de fluor és aigua, però s’obté de suplements alimentaris, pasta de dents amb fluor, a través dels aliments.

En alguns països, s’afegeix a la llet, al pa i a altres aliments. Tot i que és tan freqüent, cal assenyalar que la sobredosi de fluor pot ser perillosa per a la salut i controlar la quantitat de fluor que s’administra als nens, és de gran importància. D’això s’ha de concloure que el fluor és útil i perjudicial, sobretot per als més petits.

Hi ha molt debat sobre la utilitat del fluor i si els seus danys superen amb escreix els seus beneficis potencials. Segons alguns experts, no té beneficis específics per a les dents i els ossos i, segons altres, és necessari, però no s’ha de fer una sobredosi.

Beneficis del fluor

La ingesta de fluor arriba a l’esmalt dental mitjançant la saliva. Hi arriba agafant aigua, gotes i pastilles amb fluor o menjar. El fluor també es pot obtenir mitjançant l'aplicació de pastes de dents de fluor.

Els ossos i l’esmalt dental són dominats per un mineral format a partir de calci i fòsfor, que s’anomena hidroxiapatita. Amb la participació del fluor, aquest mineral es converteix en un altre mineral: la fluorapatita, que fa els ossos i les dents molt més forts i serveix de barrera contra els bacteris.

Aquest és el paper principal que juga el fluor. En absència de fluor, la fluoropatita es converteix de nou en hidroxiapatita i, per tant, l'esmalt es fa més feble. Aleshores, els bacteris de la saliva i la placa dental la descomponen lentament forma càries.

Sobredosi de fluor

Sobredosi de fluor pot passar de diverses maneres. En primer lloc, prenent gotes o comprimits i, en segon lloc, augment de la ingesta d’aigua. La sobredosi de fluor de menjar es pot produir molt rarament. La sobredosi prolongada de fluor és molt perillosa perquè pot conduir a la condició perillosa de la fluorosi.

La fluorosi és un canvi en l’estructura òssia i els ossos es tornen més febles i fràgils, una condició coneguda com a fluorosi esquelètica. L’altre efecte negatiu és la fluorosi de l’esmalt dental, que provoca la càries. És important saber que les dents afectades pel fluor són molt difícils de tractar.

La fluorosi no només és una estètica, sinó també un greu problema de salut que no s’ha de subestimar. En la forma més lleu de fluorosi dental, s’observen taques blanques i marrons a la corona de les dents.

En formes més greus, les dents poden canviar completament de color, esdevenir molt fràgils i inestables, cosa que condueix al desenvolupament ràpid de la càries i la destrucció poc després de la perforació. La fluorosi és principalment una malaltia en nens durant el desenvolupament dental i no es tracta. Els nens de fins a 4 anys tenen més risc, però el risc es manté fins als 8 anys.

Hi ha diverses afirmacions que la sobredosi de fluor pot causar problemes de fertilitat i fins i tot càncer, però l’Organització Mundial de la Salut els rebutja. Tot i això, l’OMS reconeix els efectes nocius de la seva sobredosi sobre dents i ossos. Per aquest motiu, tant els nens com els adults han de tenir cura amb la seva ingesta.

Profilaxi de fluor

Les dents dels nens es mineralitzen en dues etapes principals: abans i després de la seva erupció. Abans de l’erupció es realitza profilaxi endògena i, 2 anys després de l’erupció de cada dent, es realitza profilaxi exògena.

La profilaxi endògena consisteix en una intervenció interna ingesta de fluor a través dels aliments, pastilles i aigua. S’aplica per mineralitzar completament l’esmalt i garantir una alta resistència de les dents. La profilaxi endògena s’entén com la ingesta intencionada de fluor mitjançant suplements alimentaris, aigua enriquida amb fluor i altres.

Durant l'embaràs, ingesta dirigida de fluor comporta un risc real de sobredosi. És perillós per al fetus, en què no es completa la mineralització de les dents de fulla caduca. El període des del naixement del nadó fins a l’edat d’un any és completament suficient per a la implementació de la profilaxi endògena de les dents.

Profilaxi exògena: és l'aplicació de fluor directament sobre l'esmalt de les dents mitjançant gels, solucions i pastes de dents. Aquesta profilaxi s’aplica per a protecció local després de l’erupció de les dents.

Dosis diàries de fluor admissibles

Perquè nociu efectes de la sobredosi de fluor són molt greus, és important saber quina és la dosi diària recomanada. Per als adults és de 2-4 mg per dia de fluor. Per a nens de fins a 3 anys, es permet 0,8 mg, de 3 a 6 anys fins a 1 mg i, durant més de 10 anys, la dosi diària no ha de superar els 1,3 mg.

Fonts de fluor

Hi ha diversos les principals fonts de fluor. En primer lloc, es pot obtenir a partir de complements alimentaris, enriquits encara més amb fluor. L’aigua potable és la següent bona font i, malauradament, comporta el major risc de superar sense saber-ho el màxim diari.

La pasta de dents i el rentat bucal són altres fonts de fluor. Aquí la regla és molt important que per rentar-se les dents es necessiti la quantitat d'un pèsol. Els nens més petits s’han de rentar les dents sota la supervisió d’un adult, ja que hi ha un risc d’ingestió.

La quantitat de fluor depèn dels nivells d’aigua que s’utilitzen per preparar-lo. Fins i tot els te comercials venuts en ampolles i llaunes poden contenir poc fluor.

Suc de fruites

No obstant això, el suc de fruita també té un alt contingut en sucre, que pot danyar les dents.

Gambes

Les gambetes també es coneixen com a aliments que contenen fluor.

Cafè

La quantitat de fluor que contingui el cafè dependrà de l'aigua que s'utilitzi per fer-lo.

vi negre

Tot i això, cal tenir precaució amb el vi negre. No es recomana més d'un got per nit.

Panses

També es creu que les panses són una font de fluor. Tot i això, les panses són riques en sucre i poden quedar-se atrapades entre les dents. Com a tals, poden augmentar el risc de càries.

Les fonts de fluor, encara que en petites quantitats, poden ser cervesa, pastanagues, sopa de mongetes vermelles, patates bullides, ostres, sopa de patata i molt més.

Deficiència de fluor

El fluor té la capacitat increïble de reduir la càries. Fins i tot ajuda a restaurar i remineralitzar les dents quan la càries encara es troba en una fase inicial. Tot això fa que el fluor sigui una de les millors maneres de combatre la càries.

Quan una persona no obté prou fluor, pot provocar un augment de les cavitats dentals i fins i tot una osteoporosi.

Aprendre a reconèixer els tres signes d’alerta de deficiència de fluor us pot ajudar a identificar un problema abans que progressi.

El primer signe de deficiència de fluor sol ser un augment del nombre de càries. Aquesta hauria de ser una bandera vermella perquè els bacteris que es troben a la placa es recullen a les dents. La placa utilitza sucres i hidrats de carboni per produir àcids. Aquests àcids desgasten l'esmalt. Si teniu càries, no vol dir necessàriament que tingueu deficiència de fluor. Les càries tenen altres causes, com ara un alt consum de sucre i una mala higiene bucal.

La manca de fluor pot fer que l’esmalt de les dents es debiliti i tendeixi a descompondre’s. Els àcids de la placa eliminen els minerals de la capa dura i externa de les dents. Aquest tipus d’erosió provoca petits forats o forats a l’esmalt, la primera etapa de la càries. Un cop esgotades les zones d’esmalt, els bacteris poden arribar a les capes més profundes de les dents i causar càries més grans.

Recordeu que el vostre cos necessita fluor per obtenir ossos sans a més de dents sanes. Si pateix una veritable deficiència de fluor, té un risc augmentat d’ossos dèbils i fràgils. Les persones grans diagnosticades de propensió a fractures òssies poden presentar una deficiència important de fluor que contribueix a les seves debilitats i trastorns.

Un dels signes de deficiència de fluor pot ser l’aparició de taques blanques a les dents. Si teniu aquest problema, pregunteu al vostre dentista.

Maneres fàcils d’encendre fluor

Hi ha algunes maneres senzilles d’ajudar el vostre cos a obtenir fluor si els nivells són insuficients. La majoria de passos es poden fer a casa, mentre que altres mètodes requereixen una visita al vostre dentista.

Beu aigua de l’aixeta

El fluor s'ha afegit amb seguretat als sistemes públics d'aigua durant més de 70 anys. A més, s’ha demostrat que la fluoració de l’aigua de la comunitat és segura i eficaç amb proves i investigacions científiques consistents. La majoria dels sistemes d’aigua de la comunitat fluoren els subministraments d’aigua potable. Segons els Centres per al Control de Malalties, el consum d’aigua fluorada redueix la càries en un 25% en nens i adults.

Utilitzeu pasta de dents amb fluor

La pasta de dents és una de les principals fonts de fluor. Busqueu sempre una pasta de dents que contingui almenys 1250 ppm de fluor. Per obtenir una recomanació personalitzada de pasta de dents, pregunteu al vostre dentista de confiança quina és la millor opció per al vostre somriure.

Utilitzeu colutori bucal amb fluor

Algunes marques de rentat bucal contenen fluor, que ajuda a remineralitzar les zones toves i enfortir l’esmalt de les dents. No tots els enginys bucals són iguals i no tots els enginyers bucals contenen fluor. Comproveu sempre l’etiqueta per assegurar-vos que esteu comprant el millor rentat bucal.

Incloeu procediments professionals de fluor

Si us preocupa que no obtingueu prou fluor, parleu amb el vostre dentista sobre el tractament professional amb fluor.