2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Els fideus són una opció fantàstica per esmorzar, entre els quals podeu preparar un deliciós pastís casolà o unes postres temptadores. I no hi ha res més saborós que els fideus casolans.
Productes necessaris: 500 ml de llet fresca, 15 ous, 1 culleradeta de sal, 1,5 kg de farina.
En un bol profund, batre els ous amb la sal fins que quedi espumós. A continuació, aboqueu la farina en una paella prou gran i comenceu a afegir lentament els ous batuts tot remenant lentament.
Quan afegiu tota la barreja a la farina, pasteu la massa. Haureu d’aconseguir una massa mitjana suau i llisa apta per rodar.
Dividiu la massa en quinze boles (feu una bola per a cada ou) i deixeu-les en una safata lleugerament enfarinada. Cobriu la massa espatllada amb un drap humit o una gasa. A continuació, comenceu a fer rodar les boles de manera seqüencial a uns dos mil·límetres.
Si el temps ho permet, esteneu la massa enrotllada sobre unes estovalles en un lloc assolellat perquè els fideus casolans es puguin assecar. Si no, feu el mateix, però en una habitació adequada.
Un cop secs els fideus casolans, gireu el forn a 50 graus i poseu-ne una mica en una paella adequada. Deixeu-ho al forn fins que els fideus estiguin completament secs. A continuació, afegiu la resta. Dividiu els fideus casolans preparats d’aquesta manera en bosses de paper (15 unitats). Guardeu-lo en un lloc fresc i sec.
Fideus per esmorzar
En una paella greixada, poseu un paquet de fideus i coeu-los al forn preescalfat de 180 graus. Coure al forn fins que estigui daurat. Al mateix temps, en una cassola bullim un litre d’aigua o llet (segons preferència) i endolcim amb sucre aproximadament 1 tassa.
Aboqueu aigua bullent o llet sobre els fideus al forn. Tornar al forn i coure fins que els fideus absorbeixin el líquid. El deliciós esmorzar es tolera a la part superior i es pot guarnir opcionalment amb formatge ratllat.
Recomanat:
Consells Per Fer Gelats Casolans
![Consells Per Fer Gelats Casolans Consells Per Fer Gelats Casolans](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1474-j.webp)
El postre gelat, el gelat, es va crear a l’est. Ràpidament va guanyar popularitat a Europa, començant per la cort dels Mèdici a Florència. Fins avui, Itàlia és famosa pels seus gelats de gelat. La diferència entre aquest i l’altre tipus de gelat americà més comú és que el gelat italià té una textura més baixa en greixos.
Com Fer Embotit I Embotit Casolans
![Com Fer Embotit I Embotit Casolans Com Fer Embotit I Embotit Casolans](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2055-j.webp)
Res es compara amb la salsitxa casolana o la salsitxa casolana. Per molt car que sumeixi un salami, si elaboreu a casa, us assegureu que trobeu a faltar molt i oblideu comprar salsitxes a la botiga. Per fer-lo deliciós, la salsitxa casolana té uns quants passos que heu de seguir.
Com Fer Eclairs Casolans
![Com Fer Eclairs Casolans Com Fer Eclairs Casolans](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10599-j.webp)
Eclairs casolans no són difícils de preparar, però hi ha regles que cal seguir per aconseguir les petites temptacions dolces. En coure, no obriu el forn i inspeccioneu-los constantment. Una altra part important és quan es ponen els ous:
Com Fer Grans De Cafè Torrats Casolans
![Com Fer Grans De Cafè Torrats Casolans Com Fer Grans De Cafè Torrats Casolans](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10744-j.webp)
Mmmmmmmmmmmm. Cafè! Des que Satori Kato, un científic japonès resident a Chicago, va tenir la idea del cafè instantani el 1901, el torrat casolà de fesols ha quedat obsolet. Gràcies a Déu, aquí hi ha la nova generació, que, insatisfeta amb les versions estandarditzades del cafè instantani, va decidir reactivar la pràctica moribunda de torrar cafè a casa.
Com Fer Caramels Saludables Casolans
![Com Fer Caramels Saludables Casolans Com Fer Caramels Saludables Casolans](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11314-j.webp)
Podeu menjar dolços deliciosos sense haver de trencar la vostra dieta, augmentar de pes o preocupar-vos per la vostra salut general. Heu d’utilitzar només ingredients útils. De fet, aquests dolços són la versió saludable de les tòfones tan estimades, que són unes boles dolces rodones amb molta xocolata.