2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Algunes persones mengen verdures de fulla verda amb molt de gust. Des del punt de vista de la salut, el consum d’aquestes verdures de fulla té molts beneficis, sobretot per a persones grans i malalts.
Les verdures de fulla, que es consumeixen en amanides normalment per augmentar la gana, ho són ruca, julivert, créixens, enciams.
La ruca s’utilitza especialment a la regió mediterrània i de l’Egeu.
Aquests són els avantatges de la ruca:
- Inclou vitamines A i C. Conté potassi i minerals com ferro i sofre;
- Els que vulguin perdre pes haurien d’incloure ruca a la seva llista. Les seves calories són bastant baixes, només 25 calories per cada 100 grams. Les persones que vulguin aprimar-se poden consumir molta ruca;
- Ajuda a regular la vida sexual augmentant l’energia sexual;
- És un bon diürètic, relaxa l’aparell digestiu i protegeix contra la indigestió i la inflor;
- Ajuda a prevenir infeccions intestinals i contraccions musculars, així com contra diversos tipus de càncer. Inhibeix el creixement de tumors cancerosos: pròstata, mama, còlon i proporciona protecció contra el càncer d’ovari;
- Ajuda a netejar el cos de toxines. Proporciona una important contribució a l’equilibri del colesterol. És útil contra l’anèmia;
- Rúcula és un gran recurs per a la salut del fetge.
- Té propietats antibacterianes i antivirals;
- Bon menjar per a les ungles i els cabells. També ajuda a millorar la pell.
La rúcula proporciona protecció contra l’escorbut i enforteix els ossos. Permet l’eliminació del dolor ossi i articular;
Com s’ha de consumir la ruca?
Aquesta planta medicinal s’utilitza per a amanides, es pot cuinar o utilitzar crua. Però quan es cuina la ruca, es perden moltes de les vitamines i minerals. Per tant, en lloc d’haver altes temperatures durant molt de temps, hauríeu de coure-ho durant no més de 5 minuts.
Recomanat:
Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc
La cervesa se serveix en diverses ocasions amb una gran varietat d’aperitius freds i calents. Els següents aperitius són aptes per a cervesa: caviar, peix, cirrosi, olives, embotits, formatge groc, formatge, ous bullits, llengua, carns rostides, cansalada salada, lyutenitsa amb all i moltes altres delícies de la cuina nacional i mundial.
Tots Els Avantatges Del Sumac En Un Sol Lloc
El sumac és una de les herbes més comunes a Bulgària. També es coneix com a tetra, cucut i roure. És un arbust que creix fins als 4 metres. Es troba més sovint entre arbusts i roures, en sòls pedregosos i calcaris. El sumac té un efecte antiinflamatori universal, cosa que el converteix en una cura per a moltes malalties.
Tots Els Avantatges Dels Espinacs En Un Sol Lloc
L’espinac se sol consumir a l’hivern i a la primavera i es considera una de les verdures més útils. A diferència d’altres verdures, els espinacs contenen més proteïnes i sals minerals. Els espinacs són rics en ferro, vitamines A i C, potassi i calci.
Tots Els Avantatges Del Vi Calent En Un Sol Lloc
El vi mullat, una beguda preferida als hiverns durs, és sens dubte una de les maneres més segures d’escalfar-se. No és casualitat que també es recomani per a la salut. Aquests són els 10 avantatges del vi calent: Compte amb la diabetis.
Cuinar El Menjar A Casa: Tots Els Avantatges I Avantatges
No sempre és fàcil per preparar el menjar a casa , sobretot en l’agitada vida quotidiana en què vivim. És natural que la majoria de la gent somni cuinar a casa, però de vegades les circumstàncies no ho permeten. Tanmateix, a molts altres no els interessa cuinar i menjar a casa perquè no s’han dedicat el temps per entendre els avantatges i els inconvenients de la salut menjar casolà .
