Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc

Vídeo: Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc

Vídeo: Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc
Vídeo: Сбор грибов - гриб вешенка 2024, De novembre
Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc
Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc
Anonim

La cervesa se serveix en diverses ocasions amb una gran varietat d’aperitius freds i calents.

Els següents aperitius són aptes per a cervesa: caviar, peix, cirrosi, olives, embotits, formatge groc, formatge, ous bullits, llengua, carns rostides, cansalada salada, lyutenitsa amb all i moltes altres delícies de la cuina nacional i mundial.

Es poden fer sandvitxos amb aquests productes. Els entrepans es col·loquen sobre la taula en plats grans o se serveixen en plats petits.

Cada mestressa de casa podia preparar els següents aperitius calents de cervesa: llesques al forn, pa cuit en paper sulfuritzat, formatge amb mantega i pebre vermell, formatge groc a la planxa, formatge groc, fregit lleugerament en un plat ignífug i ruixat amb pebre vermell, formatge groc arrebossat.

Els aperitius per a cervesa no menys deliciosos són: formatge arrebossat, que s’ha de tocar amb cura, perquè és molt esmicolat; Schnitzel milanès, que s'empanada en ou i en una barreja de formatge groc ratllat, pebre vermell i pa ratllat; salsitxes calentes amb mostassa; crancs calents; pops, etc.

Meravellós aperitiu de cervesa són carns, peixos i aus de corral rostits, fregits, empanats i estofats, així com diversos alaminutes preparats a partir de carn.

Aperitiu de cervesa
Aperitiu de cervesa

Les costelles de xai, vedella o porc es fan a la planxa i se serveixen calentes, esquitxades de pebre negre. També són un aperitiu meravellós per a la cervesa.

Les mateixes costelles es poden servir arrebossades com el xunyol milanès.

La cirrosi tèbia empanada també és molt saborosa.

Servir cervesa amb amanides és blasfem. S’exceptuen naps, alls i rave picant.

A partir del rave ratllat, amanit amb sal, vinagre i oli, es preparen sandvitxos a rodanxes de pa untades amb mantega.

Amb rave picant ratllat i embotits, llengua, etc. Es preparen sandvitxos picants.

Cervesa
Cervesa

Les ametlles salades, els cacauets, les avellanes i altres són uns aperitius molt apetitosos per a la cervesa.

Els dies calorosos d’estiu, la cervesa es refreda en una galleda de gel. Actualment, la cervesa s’acompanya sobretot de patates fregides i espadats fregits.

La cervesa se serveix en gots de vidre alt i clar.

És habitual beure cervesa lleugera a l’estiu i cervesa fosca a l’hivern, però tothom consumeix segons les seves preferències.

No s’ha de precipitar quan es pren cervesa.

Beure un got de cervesa freda d’una sola vegada no és assenyat, ja que pot provocar un trastorn o refredament.

No s’ha de servir cervesa que ha canviat de color, claredat i gust.

Recomanat: