2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La margarina es va crear el llunyà 1870 a França i es va portar als Estats Units durant la Primera Guerra Mundial. Llavors va ser la manera més rendible d’alimentar la població. I des de 1998, els Estats Units tenen una patent per a la producció de margarina. Econòmic, amb una gran idoneïtat i fàcilment accessible, aquest producte encara s’utilitza àmpliament malgrat l’eficiència nul·la demostrada.
És una barreja d’olis vegetals hidrogenats, emulsionants, vitamines, colorants i altres. I si no es tracta de la pintura que hi ha, gairebé ningú no pensaria ni comprar-la ni consumir-la. El seu color habitual és grisenc i dens i, en definitiva, molt poc amigable.
Rica en greixos trans, la margarina té un efecte advers sobre la salut humana i com més dura és a temperatura ambient, més rica en greixos trans.
Aquests greixos augmenten el colesterol dolent i, per tant, augmenten el risc de patir malalties coronàries. També redueix els nivells de bon colesterol HDL. Un estudi a Boston va trobar que les persones que menjaven més greixos vegetals tenien el doble de risc de patir un atac de cor.
Els estudis demostren que els greixos trans també augmenten el risc de desenvolupar càncer de mama. També s’ha demostrat que la margarina redueix la qualitat de la llet materna perquè és rica en greixos trans.
El que pot impedir la compra de margarina és que el seu consum redueix la resposta immune i crea condicions per a una morbiditat fàcil. No menys important és el fet que redueix la resposta a la insulina. Els greixos trans augmenten els nivells d’insulina en sang, augmentant el risc de desenvolupar diabetis.
Amb el pas del temps, resulta que fins i tot els greixos saturats continguts en la mantega pura són més favorables que els de la margarina. Per descomptat, no s’ha d’exagerar la ingesta d’oli, que també s’aplica a altres aliments que contenen greixos saturats. Com són, per exemple, greixos animals, formatge i formatge groc, fruits secs i llavors, xocolata negra i altres.
Recomanat:
Per Què Hauríeu De Cultivar Herbes I Espècies Verdes A Casa?
Cadascú de nosaltres té almenys una olla de verds a casa, oi? Ja sigui alfàbrega, julivert i altres coses. Tot i això, no sempre tenim espècies fresques a casa, de manera que fem servir seques per donar sabor a les nostres amanides i plats. Però, coincideix que el gust d’una amanida o plat condimentat amb espècies fresques és molt més ric, més perfumat i, per descomptat, molt més útil.
Per Això Hauríeu De Deixar De Menjar Pits De Pollastre Amb Ratlles Blanques
Sens dubte, el pollastre és una de les carns més populars del món. És acceptat per totes les cultures i s’integra a totes les cuina, proporcionant una gamma inimaginable de delicioses receptes. De fet, molta gent tria el pollastre per sobre d’altres tipus de carn perquè creu que és menys greixosa i pesada i, per tant, molt més sana.
Per Què Deixar De Menjar Carn?
Les veritats al voltant consum de carn gran part del públic en general és conegut, però molta gent encara desconeix completament els riscos d’un consum excessiu de productes animals. És difícil de percebre, però la veritat és que el cos humà no s’adapta a això consum de carn .
Com I Per Què Deixar El Cafè
Fins i tot després d’haver estat addicte al cafè durant anys, podeu deixar de beure’l i sorprendre’s dels resultats. Normalment la gent que beu cafè , no es limiten a un o fins i tot dos gots durant el dia. Per mantenir-se en forma més temps, beuen tres, quatre o més gots sense pensar en com afecta aquesta quantitat cafè del seu cos.
Beneficis De L’oli D’alfàbrega Que Desconeixeu (i Que Hauríeu)
Tots coneixem aquelles bonetes ampolletes alineades a les prestatgeries i les farmàcies. Són olis amb tota mena de noms i tota mena de beneficis estranys, la majoria dels quals encara es desconeixen. En els darrers anys s’ha popularitzat la mantega d’ametlla, coco i cacau.
