2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El cacau conté un producte químic que aviat es convertirà en l’ingredient principal d’un medicament per a la tos. Els científics britànics afirmen que el medicament es troba en les fases finals dels assaigs clínics i que es pot comercialitzar fins a dos anys.
El producte químic s’anomena teobromina i es troba a la xocolata i al cacau. Fins ara, la majoria de preparats que s’utilitzen ara per tractar la tos ferina contenen compostos derivats d’opiacis com la codeïna. Cada any, milions de persones a tot el món pateixen una tos persistent que dura més de dues setmanes.
Investigacions prèvies han demostrat que el cacau pot ajudar amb la diabetis i l’ictus. Segons un grup de científics nord-americans, l’epicatechina flavonoide continguda en el cacau pot salvar la humanitat de les malalties més freqüents del món occidental: ictus, insuficiència cardíaca, càncer i diabetis.
"Avui en dia, la ciència reconeix 13 vitamines essencials, però l'epicatechina no es troba entre elles perquè no es correspon amb el concepte tradicional de vitamina com a substància important per al funcionament i el creixement normals de les cèl·lules la deficiència de les quals provoca malalties. El vincle entre un alt consum d'epicatechina i reduir el risc d’aquestes malalties és tan sorprenent que necessita més investigacions. És possible que aquestes malalties siguin degudes a una deficiència d’epicatechina ", va dir Daniel Febrikant, expert en nutrició i vicepresident de l'Associació de Productes Naturals.
Ampliar la idea de vitamines podria donar a les empreses farmacèutiques l’oportunitat d’enriquir la seva gamma i llançar càpsules d’epicatechina, que també es troben al te, el vi, la xocolata i algunes fruites i verdures.
Segons els experts, els productors de cacau extreuen per error l’epicatechina de la composició del producte a causa del seu sabor amarg.
La història del cultiu de cacau comença a l’Amèrica Central. Els asteques coneixien la planta des del segle XIV. L’arbre del cacau és de fulla perenne. Arriba a una alçada de 8 metres.
Creix salvatge a Amèrica Central i del Sud, i es cultiva principalment a Amèrica i Àfrica. Quin és el procés pel qual es produeix cacau en pols? Els grans fruits es fermenten, després se separen les llavors. Després de retirar la capa de llavors, el nucli de la llavor queda. Es tritura per fer una pasta. Després s’utilitza per fer bombons, dolços, mantega de cacau i cacau en pols cru.
Recomanat:
La Llet De Coco Lluita Contra Una Ressaca
El coco és molt bo per a la salut i s’ha convertit recentment en un aliment saludable popular i preferit. Els cocos són bons per al cor, enforteixen el sistema immunitari, ajuden amb les al·lèrgies, tenen molta cura del cabell i la pell i molt més.
Una Porció De Cireres Al Dia Lluita Contra El Ventre De La Cervesa
Podeu estalviar desenes d’hores al gimnàs, suant amb premses abdominals, si en canvi només mengeu una o dues porcions de cireres al dia, diuen científics xinesos. Els experts són ferms que fins i tot una porció modesta de la fruita fragant és suficient per ajudar-vos a combatre l’excés de pes.
La Diferència Entre El Cacau Orgànic I El Cacau Normal
Hi ha molts productes orgànics diferents a les botigues que són més beneficiosos per a la salut que els productes habituals. El cacau orgànic és cada vegada més popular. És molt més saludable que el cacau normal. El cacau orgànic es cultiva en plantacions ecològicament netes, on no s’utilitzen fertilitzants químics.
Una Barra De Xocolata Al Dia Lluita Contra El Colesterol Dolent
Bones notícies per als amants de la xocolata: una barra d’uns 10-20 grams al dia és capaç d’expulsar el colesterol dolent del cos i regular els nivells de colesterol en general. La mala notícia és que més dels vostres productes preferits de cacau no tenen un efecte tan beneficiós sobre el cos.
Una Beguda Miracle Lluita Contra El Càncer
La beguda única, feta per un herbolari de la Xina, s’utilitza per tractar els tumors malignes. Gràcies a això, una persona amb càncer de pulmó nota una millora de la seva salut en només 3 mesos. Per fer-la, cal obtenir remolatxa orgànica, pomes i pastanagues, que es renten, es tallen junt amb la pell i es col·