2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les maduixes i les cireres són una de les fruites més delicioses. Consumir-los és una festa per als sentits i els beneficis són innombrables. Però, com podem guardar aquestes meravelloses fruites?
Les maduixes són extremadament saboroses, però per desgràcia s’espatllen molt ràpidament, sobretot si estan lesionades. Un altre requisit previ per al deteriorament ràpid és l’emmagatzematge en un lloc molt humit o molt càlid.
El millor és guardar les maduixes a la nevera, sense rentar-les i col·locar-les en bosses de plàstic. L’altra opció és col·locar-los amb bols de plàstic, però assegureu-vos de tapar-los.
Elimineu sempre les maduixes que estiguin malmeses o toves perquè espatllaran la resta. A la nevera, les maduixes poden romandre fins a dos o tres dies.
Les maduixes congelades es poden emmagatzemar fins a nou mesos. La millor manera de conservar totes les seves valuoses qualitats és congelar-les ràpidament, però després d’un rentat previ i un assecat complet.
No es recomana descongelar o tornar a descongelar aquesta fruita, ja que es perd una quantitat important de vitamina C. Descongeleu-les al microones. Consumiu en estat sòlid abans de suavitzar-se completament.
Les cireres són una fruita preferida per molta gent. Deliciosos i frescos, són un dels regals més esperats de la primavera. Vegeu com podem mantenir-los en les millors condicions.
Quan compreu cireres, trieu-les lleugerament brillants, fermes, però no massa dures. La tija ha de ser verda, la tija groga parla de fruita massa madura.
Les cireres són peribles i maduren massa ràpidament si es deixen a temperatura ambient. Quan compreu cireres, no les guardeu massa temps en bosses de plàstic, perquè es trituraran i s’espatllaran més ràpidament.
Podeu guardar-los a la nevera col·locant-los en una bossa de paper perforada o en una petita cistella de fruites fins a cinc o set dies.
Per recuperar la seva frescor abans del consum, poseu-los en remull amb aigua freda durant aproximadament mitja hora.
Congelades al congelador, les cireres poden romandre fins a un mes. Col·loqueu-los en una caixa o bol que es pugui segellar amb una tapa. No cal treure les nanses. Aconseguireu el millor efecte si els poseu en una bossa de buit.
Si es desitja, es pot afegir sucre a la bossa o al bol abans de congelar-lo. Així tindreu unes postres molt saboroses, en qualsevol moment.
Recomanat:
Mengem Cireres, Maduixes I Patates Més Barates
A la primavera, baixen els preus de les nostres maduixes, cireres i patates preferides. A més, als mercats es poden trobar cogombres i tomàquets d’efecte hivernacle més econòmics. Els ous també es conservaven a un preu raonable de 20 stotinki, però a costa d’aquest lleuger augment hi ha el preu del petroli i el formatge, mentre que el formatge groc és uns quants stotinki més barat.
Al Cor Li Encanten Les Maduixes
Les maduixes no només són delicioses, sinó que també són molt útils. El fruit vermell s’ha utilitzat des de l’antiguitat per fer front a diverses malalties i malalties. Els manuscrits egipcis antics mostren que els metges antics els van prescriure com a remei per ajudar a la inflamació, febre, càlculs renals, mal alè, gota.
Maduixes Cares A La Temporada De Maduixes
L'anàlisi setmanal de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies sobre el preu dels aliments bàsics, fruites i verdures va revelar una tendència desagradable. En plena temporada de maduixes fresques, el seu preu a l'engròs va augmentar gairebé un 30 per cent en només una setmana.
Les Maduixes I Les Cireres Són Més Barates, El Formatge és Més Car
L'índex de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies mostra que en només una setmana les cireres i les maduixes als mercats nacionals han registrat una disminució significativa dels preus a l'engròs. Els preus de les maduixes búlgares han baixat de 2,65 BGN per quilogram a 2,61 BGN per quilogram en una setmana.
Els Preus De Les Cireres I Les Maduixes Van Arribar A 3 BGN Per Quilogram
Les cireres han assolit els preus més baixos des del començament de la temporada i des de 5 BGN per quilogram a l'engròs, BGN 3 ja està disponible. Això suposa una disminució del 31 per cent. Segons les dades de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, la disminució de les maduixes en l'última setmana també és significativa.
