2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Consumir una gran quantitat de fetge significa sobrecarregar el cos amb més vitamina A i mel del permès. L’ús excessiu d’aquestes vitamines i minerals pot provocar l’acumulació de toxines a l’organisme.
Prendre més del fetge permès condueix a un augment del colesterol a la sang. Això pot provocar malalties cardiovasculars, infart i ictus.
No es recomana el consum freqüent de fetge, ja que conté metalls molt pesats i això comporta l'acumulació al cos.
Especialment les dones embarassades han d’evitar el consum excessiu de fetge. A causa del seu alt contingut en vitamina A, pot perjudicar el nadó al ventre de la mare.
L’element de mercuri contingut al fetge pot provocar l’acumulació de substàncies tòxiques al cos i pot alterar l’estructura de les cèl·lules.
Especialment per a dones embarassades i en període de lactància, no es recomana una gran quantitat de fetge, ja que els elements de mercuri poden provocar situacions perilloses i problemes greus.
Valors nutricionals per cada 100 grams de fetge:
• Energia: 561 kJ (134 kcal)
• Glúcids: 2,5 g
• Greixos: 3,7 g
• Proteïna: 21 g.
• Vitamina A (813%) 6500 mg
• Riboflavina (B2): (250%) 3 mg
• Niacina (B3): (100%) 15 mg
• Vitamina B6: (54%) 0,7 mg
• Àcid fòlic (B9) (53%) 212 mg
• Vitamina B12 (1083%) 26 mg
• Vitamina C: (28%) 23 mg
• Ferro: (177%), 23 mg
• Sodi (6%), 87 mg
Recomanat:
El Dany Devastador Del Consum D’alcohol
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi provat l’alcohol a la seva vida. Potser pocs no beuen, però la majoria de la població ho fa de manera estable. Per relaxar-vos després d’un llarg dia laboral, respectar els amics o amb motiu d’unes festes especials, la tassa va a tot.
Els Danys D’un Consum Excessiu D’aranja
El consum excessiu d'aranja o suc d'aranja pot provocar alguns efectes nocius per a la salut humana. El suc d’aranja, així com la pròpia fruita, pot causar efectes secundaris si es pren amb certs medicaments. Poden ser perillosos si es prenen en combinació amb medicaments per a la pressió arterial i medicaments que milloren la digestió.
Consum Excessiu De Llet: Vegeu Quines Són Les Conseqüències
Se sap que la llet protegeix els ossos de les fractures perquè conté vitamina D. Però els investigadors de la Universitat d’Uppsala, a Suècia, ho adverteixen una ingesta excessiva de llet pot ser perillosa per a la salut ja que alguns tipus de sucre a la llet augmenten el risc d’inflamació.
El Consum Excessiu De Carn Vermella Comporta Insuficiència Renal
Recentment, el tema dels beneficis i els perjudicis de la carn ha esdevingut cada vegada més popular. Alguns experts donen suport a vegetarians i vegetarians, argumentant que el seu menú és molt més saludable que el dels menjadors de carn. Altres comparteixen la mateixa opinió contrària i creuen que la negació total de la carn és completament errònia i perjudica la nostra salut.
Els Nutricionistes Afirmen Que El Consum Excessiu De Mandarines és Perjudicial
Les mandarines són arbres fruiters de regions subtropicals. La seva terra natal és el sud-est asiàtic, principalment Xina i Vietnam. Es van portar a Europa tard, només al segle XIX. El seu nom prové dels més alts dignataris de la Xina, anomenats amb el mateix nom, perquè apreciaven molt el fruit de l’arbre de la família de les nacres.
