2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Recentment, el tema dels beneficis i els perjudicis de la carn ha esdevingut cada vegada més popular. Alguns experts donen suport a vegetarians i vegetarians, argumentant que el seu menú és molt més saludable que el dels menjadors de carn. Altres comparteixen la mateixa opinió contrària i creuen que la negació total de la carn és completament errònia i perjudica la nostra salut.
La veritat probablement es troba en algun lloc del mig, és a dir, la regla d’or s’aplica a la carn, que no s’hauria d’exagerar. Però, al mateix temps, hi ha amants de la carn que exageren. Sobretot carn vermella. I això sens dubte és perjudicial per a la vostra salut.
Els estudis realitzats a Singapur, que van dur més de 15 anys a experts, demostren que menjar massa carn vermella és molt perillós per als nostres ronyons i fins i tot pot provocar insuficiència renal.
Els investigadors van incloure més de 60.000 adults en els seus estudis, que van incloure carn vermella en la seva dieta diària, i 951 d’ells van desenvolupar insuficiència renal.
Les conclusions hi són: si us excedeix amb carn vermella, el risc de desenvolupar insuficiència renal és fins a un 40% més gran que les persones que no se centren en proteïnes animals.
És hora d’esmentar que, a diferència de les proteïnes animals, les proteïnes vegetals tenen l’efecte oposat: tenen cura de la nostra salut. Si mengeu regularment llegums, marisc, productes de soja i fins i tot carn de pollastre, gall d’indi o conill, no carregareu els ronyons i minimitzareu el risc d’insuficiència renal.
Molts experts assenyalen que hi ha una connexió entre el consum de carn vermella i el risc de malalties cardiovasculars i fins i tot de càncer d’estómac. Això no significa excloure permanentment el porc o la vedella de la vostra dieta.
Limiteu-ne el consum i, cada cop que us canseu de la carn, doneu preferència al conill, pollastre, oca, gall d’indi, etc., i fins i tot millors peixos o llegums. I recordeu que és l'opinió general dels experts que haureu de tenir almenys un dia de dejuni complet a la setmana.
Recomanat:
En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn
Si pateix insuficiència renal crònica, és bo fer la seva dieta de manera que es basi gairebé totalment en fruites i verdures. Això és recomanat per científics de la Universitat d'Indiana. L'explicació dels experts és que la restricció del fòsfor a la dieta només es pot aconseguir evitant productes carnis.
Aliments Prohibits En Insuficiència Renal
La condició d’insuficiència renal es caracteritza per la incapacitat dels ronyons per realitzar les seves funcions de purificació de la sang i l’orina. Hi ha dues varietats d’aquesta malaltia: la insuficiència aguda i la crònica. Tot i que el primer és temporal i reversible, el segon és permanent.
Te De Boix En Lloc D’hemodiàlisi Per Insuficiència Renal
Insuficiència renal es troba entre els problemes que tard o d’hora condueixen a hemodiàlisi urgent. Malauradament, aquesta és l’única solució que s’ofereix als pacients. L’hemodiàlisi no només és desagradable i dolorosa. Només té resultats temporals i provoca inflor i edema.
Menjar Sa En Insuficiència Renal
Insuficiència renal és una malaltia greu. Per fer-hi front, cada pacient ha de seguir estrictament les recomanacions dels metges tractants. Els metges sovint prescriuen una dieta concomitant, juntament amb medicaments per ajudar a accelerar la recuperació i prevenir la malaltia.
Amb Quina Freqüència I En Quantes Quantitats Es Recomana El Consum De Carn Vermella?
carn vermella causa molta controvèrsia entre nutricionistes i metges. Es creu que s’hauria de limitar a 450 g per setmana, ja que pot ser perjudicial i fins i tot perillós per a la salut, causant fins i tot càncer. Cal fer alguns aclariments aquí.
