En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn

Vídeo: En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn

Vídeo: En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn
Vídeo: Энфермедад почечная хроника KDOQI 2024, Desembre
En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn
En Insuficiència Renal Crònica - Sense Carn
Anonim

Si pateix insuficiència renal crònica, és bo fer la seva dieta de manera que es basi gairebé totalment en fruites i verdures.

Això és recomanat per científics de la Universitat d'Indiana. L'explicació dels experts és que la restricció del fòsfor a la dieta només es pot aconseguir evitant productes carnis.

Durant una setmana, els voluntaris que patien insuficiència renal crònica van ser sotmesos a dietes diferents: un grup menjava només fruites o verdures i l’altre només carn. Després, en el transcurs de l’estudi, es va canviar la dieta.

Finalment, els resultats van demostrar que menjar fruites i verdures pot evitar l’acumulació de fòsfor al cos. Quan els ronyons no funcionen correctament, els nivells d’aquest element augmenten fins a valors perillosos.

Després de la dieta de quatre setmanes, les persones que menjaven fruites i verdures tenien menys fòsfor al cos que les que menjaven una dieta de carn.

Per això, els experts recomanen que les persones amb insuficiència renal crònica evitin els aliments que contenen fòsfor. Aquests són els aliments següents: carn, formatge, mantega de cacauet, refrescos, cereals, pa.

Tingueu també en compte que alts nivells de fòsfor al cos poden provocar pèrdues òssies. I també per problemes cardíacs.

Recomanat: