2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les moltes propietats beneficioses del vi negre són conegudes des de temps remots. Els antics grecs la feien servir com a antisèptic i, en els seus manuscrits, Hipòcrates la descrivia com una beguda tònica i saludable.
Nombrosos estudis científics confirmen que el vi és una de les begudes més saludables. La utilitat de la beguda es deu al compost resveratrol: neutralitza els radicals lliures.
Les petites quantitats de vi poden tenir un efecte beneficiós sobre el cos i combatre molts problemes de salut.
1. Redueix els nivells de colesterol en un 9%;
2. Protegeix contra l’atac cardíac i l’ictus: gràcies als polifenols preserva la flexibilitat dels vasos sanguinis;
3. El vi negre es pren com a profilaxi contra la diabetis i l’anèmia: purifica la sang i regula els nivells de sucre a la sang;
4. Neutralitza les infeccions: segons investigacions científiques, 14 copes de vi a la setmana redueixen el risc d’infeccions víriques en un 40%;
5. Actua com a diürètic;
6. Augmenta la resistència física;
7. Estimula el metabolisme i ajuda a perdre pes: el vi negre té ingredients que inhibeixen el creixement i la maduració de les cèl·lules grasses;
8. Retarda l'envelliment, gràcies a la melatonina que conté;
9. Lluita contra la inflamació del tracte gastrointestinal;
10. Protegeix contra les infeccions respiratòries;
11. Recomanat per a neurosis cròniques;
Fa un temps, el metge francès Serge Reno va informar que els atacs cardíacs a França són un 40% menys que als Estats Units. La raó era que els francesos consumien quantitats més grans i vi de millor qualitat.
Els metges del Cedars-Sinai Medical Center han descobert que el vi redueix els nivells d’estrògens i redueix el risc de cèl·lules cancerígenes.
Segons un estudi de científics de Navarra, beure vi redueix el risc de depressió. L’estudi va demostrar que de 5 a 15 grams de vi al dia redueixen en un terç el risc de depressió.
El vi negre és més útil que el blanc perquè s’elabora amb fruites senceres i té un contingut més alt de polifenols. El vi blanc ajuda a la cistitis i a la pielonefritis. Els vins blancs clars com el xampany enforteixen el cor i estimulen la circulació sanguínia.
Recomanat:
Netegem Els Nitrats Amb Un Tractament Adequat
Els nitrats són nitrogen mineral que es converteix en nitrit en humans. Aquesta última suprimeix la respiració i provoca diverses malalties. Molt sovint, els nitrats que prenem entren al nostre cos mitjançant la ingesta de fruites i verdures.
Els Tres Tipus De Fregir En Una Paella I Els Seus Efectes
Hi ha tres tipus principals de fregits en una paella: fregits clàssics, fregits ràpids i empanats. Cadascun d’ells presenta els seus avantatges, principalment el sabor, i els seus desavantatges en termes de salut. Fregit clàssic En el fregit clàssic, els productes es processen en greixos escalfats a més de 180 graus, fins a la formació d’una escorça cruixent daurada.
Els Efectes Secundaris Del Gingebre Que Heu De Conèixer
Els efectes secundaris del gingebre es deuen en gran mesura al seu consum excessiu. Però encara és important conèixer-los. En resum, el gingebre és aquest ingredient que s’utilitza àmpliament com a remei d’espècies i populars i que també es considera un dels aliments més saludables.
Els Bolets Provoquen Depressió! I Altres Efectes Secundaris Del Seu Consum
Els bolets ens recorden una cuina deliciosa i apetitosa. Són baixos en calories i rics en vitamines i minerals. Els bolets s’utilitzen en molts plats de tot el món i són reconeguts pel seu sabor i l’alt contingut de nutrients. Tot i això, també hi ha molts bolets verinosos que representen un greu perill per a la salut.
Els Efectes Secundaris Del Blat De Moro Que és Bo Conèixer
Juntament amb el seu sabor impressionant i els seus beneficis per a la salut, el blat de moro també té un costat fosc amagat. Es poden ignorar molts d’aquests efectes secundaris del blat de moro, mentre que d’altres necessiten una mica més d’atenció.
