Feliç Dia Del Whisky Escocès

Feliç Dia Del Whisky Escocès
Feliç Dia Del Whisky Escocès
Anonim

Per a moltes persones, no hi ha res més relaxant que un got de whisky al final de la setmana laboral i, per sort, avui, 27 de juliol, us podeu regalar amb un gran, perquè és Dia nacional del whisky escocès.

Tot i que el seu nom és whisky escocès, el primer whisky no es va produir a Escòcia, sinó a Mesopotàmia i Babilònia al segle II aC. En aquell moment, la beguda alcohòlica es destil·lava per a diferents variacions de perfums.

No va ser fins al segle XIII que es va començar a produir beguda a Itàlia i molt aviat el whisky es va fer tan popular com el vi. A l’edat mitjana, un got de whisky s’utilitzava no només per a una delícia, sinó també per a la curació.

Tot i això, la seva gran popularitat es deu a Escòcia, on el 1494 es produïa whisky de malt per ordre d’Enric VIII. Es van enviar 500 ampolles al palau de Londres i, com a regal, el rei d’Anglaterra va enviar des del Vaticà per reconciliar-se amb el Papa, que estava en contra del seu segon matrimoni amb Anne Boleyn.

Els escocesos van perfeccionar el procés de destil·lació que els van legar els babilonis i els italians, però tenia un gust més fort que el que avui coneixem com a whisky escocès. Li van donar el nom whiskyque en celta significava aigua de la vida.

Avui, els principals productors de whisky són Irlanda, Escòcia i els Estats Units. A cadascun d’aquests països aposteu per una paleta de sabors diferent, però el que trieu no us equivocareu, sobretot si el combineu amb xocolata negra.

Recomanat: