2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Res es compara amb el gust i l’aroma d’una poma acabada de collir. El 21 d’octubre, els Estats Units celebren el Dia d’Apple, així que parem-ne atenció com guardar pomes per a l’hivern fresc.
Malauradament, deixat al taulell o a la fruiteria, les pomes començaran a perdre el seu gust fresc. La bona notícia és que els agafeu emmagatzemar correctament, en podeu gaudir durant mesos.
Trieu pomes adequades per emmagatzemar: les varietats més dolces són les més adequades. Les varietats de poma collides al final de la temporada solen emmagatzemar-se més temps.
Recolliu les pomes amb cura: quan les recolliu, processeu-les amb cura, com ara ous. Són fàcils de ferir. Emmagatzemeu les pomes perfectes durant molt de temps, però feu servir les ferides per al consum directe o per preparar diferents tipus de plats.
Emmagatzematge de pomes: són adequades les caixes de fusta. Allà, les pomes, disposades una al costat de l’altra, poden “respirar” i l’aire pot circular lliurement.
Una altra manera és embolicar cadascun poma al paper de diariper no tocar-nos.
Mantingueu-los frescos: la temperatura d’emmagatzematge ideal és de -1 a +1 graus centígrads amb una humitat relativa del 90 al 95%. Si no en tens moltes pomes, la nevera és una bona opció.
Col·loqueu-les en un calaix dins d’una bossa de plàstic amb forats o tapeu les pomes amb un paper absorbent humit. No emmagatzemeu altres verdures al mateix calaix amb les pomes, ja que les pomes emeten gas etilè, que pot accelerar la maduració (maduració excessiva) dels productes veïns.
Si teniu quantitats més grans, busqueu un lloc fresc i fosc relativament humit, com ara un soterrani o un garatge. El millor és mantenir la temperatura propera a 0! Emboliqueu cada poma, preferiblement amb la tija, en un paper de paper de diari o en paper kraft. El paper aguanta les pomes separats. Col·loqueu les pomes embolicades en una capsa o cistella, una al costat de l’altra.
Comproveu les pomes periòdicament i traieu les que estiguin malmeses. Utilitzeu primer els grans perquè tendeixen a ser suaus abans que els petits. Les pomes continuen madurant, de manera que dividiu les diferents varietats (cada varietat madura en un moment diferent).
Recomanat:
Dieta Especial Amb Pomes: 3 Pomes Al Dia
La Fundació Americana per a la Pèrdua Permanent de Greixos ha comprovat que quan alguns dels seus clients mengen una poma abans de cada menjar sense canviar res més a la seva dieta, pot deixar de guanyar quilos de més. Es van iniciar nombrosos experiments i experiments amb aquest enfocament.
Pomes D'hivern
L’hivern de les fruites pot ser tan variat com el de les verdures. Les més fàcils són les compotes. Al costat hi ha totes les melmelades i melmelades que mengem a casa durant els freds mesos d’hivern. El búlgar és un amant franc del menjar hivernal i no deixa de preparar-ne cada any.
Assecem Les Pomes Per L’hivern
Per assecar les pomes a l’hivern, necessiteu fruita sana. Renteu-ho amb aigua corrent i eixugueu-lo amb una tovallola grossa. Es posava paper o un diari a la safata. Les pomes es tallen en cercles de mig centímetre de gruix. No es pelen perquè s’esquerden quan s’assequin.
Com Estalviar Chokeberry Per A L’hivern
Aronia és un petit arbust fruiter, conegut pels seus elevats rendiments de fruita i pels seus nombrosos beneficis per a la salut. Els fruits del chokeberry tenen un sabor especial, de manera que no és molt agradable menjar-los frescos. Per tant, l’ús del seu consum directe no és molt habitual.
Com Estalviar Pastanagues A L’hivern?
Les pastanagues són un dels cultius d’arrel més populars del món. Són rics en vitamines i minerals, són bons per a la salut i tenen un gust agradable. A partir d’aquest vegetal s’elaboren amanides, sopes, guisats, salses, entrepans i fins i tot postres.