Beneficis Per A La Salut De L'all Salvatge (llevat)

Beneficis Per A La Salut De L'all Salvatge (llevat)
Beneficis Per A La Salut De L'all Salvatge (llevat)
Anonim

El llevat o l’all salvatge es poden veure a les zones muntanyoses i ombrívoles de Bulgària, fàcilment recognoscibles perquè té una olor característica d’all.

L’all salvatge floreix de maig a juny. Les fulles i el bulb de la planta contenen oli essencial, de composició similar a l’all.

A causa del seu bell aspecte, la planta es defineix sovint com una flor: té fulles allargades que són molt similars a les fulles del lliri de la vall. Les flors de l’herba també s’assemblen a un lliri de la vall, però sovint s’assemblen a un nevat.

Sovint es recomana l’herba per a problemes estomacals: ajuda amb la diarrea, la falta de gana i també s’utilitza per al catarrès estomacal i intestinal. Yarrow també és eficaç contra l’aterosclerosi i la hipertensió, ajudant amb els símptomes que es deriven d’aquestes afeccions, com ara marejos o insomni.

Levurda
Levurda

El consum regular de decoccions de l’herba augmenta l’amplitud de la contracció cardíaca i, per tant, disminueix la freqüència cardíaca. Per la seva acció bactericida, el llevat és una herba adequada per al tractament de refredats, grips i bronquitis.

L'herba es pot beure en presència de cucs. A més del llevat i l'all salvatge, l'herba té diversos altres noms: all del bosc, ceba siberiana, ceba d'ós i altres.

A moltes parts del país, l’herba és més coneguda com la ceba de l’ós i la raó d’això és la creença que els óssos la mengen després de la hibernació, ja que neteja l’estómac, els intestins i la sang.

Te de milfulles
Te de milfulles

L’all salvatge no s’utilitza només per tractar malalties per a la salut. També és molt conegut a la cuina: sovint s’afegeix a amanides i sopes picades finament.

Especialment indicat per a amanides de patata. Segons els xefs, l’all salvatge es pot utilitzar en tots els plats, en els quals se sol afegir julivert.

No recomanat només per a persones que pateixen úlceres o gastritis.

En medicina popular, el suc de les fulles de l’herba també s’utilitza per fer ferides difícils de curar; és especialment eficaç per a ferides purulentes.

Com que el suc d’all salvatge és extremadament ric en vitamines, sovint es recomana com a tònic. L'extracte d'herbes també té un bon efecte contra la intoxicació per plom.

Recomanat: